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高血壓、高血脂、高血糖,被稱為“三高癥”,也被稱為“富貴病”,可以單獨存在,也可能并發(fā)關(guān)聯(lián)。高血脂可以引起血管栓塞,高血壓可以引起腦出血和腦血管破裂,高血糖可以引起糖尿病。三高危害甚大,除了日常預(yù)防之外,可以通過補充益生菌來調(diào)節(jié)。
目前,我國心腦血管疾病患者已經(jīng)超過2.7億人,已成為人類死亡病因*高的“頭號殺手”!心腦血管疾病具有“四高一多”的特點---發(fā)病率高、致殘率高,死亡率高、復(fù)發(fā)率高。世界衛(wèi)生組織已明確指出,防止心血管病的第*道防線就是減少和控制“三高”。益生菌控制三高的隱秘高手對于三高人群一般都是通過藥物控制,但是一旦用藥,就會產(chǎn)生依賴。很少有人知道益生菌卻可以解決這個問題,可以調(diào)節(jié)腸胃,以及增強全身的免疫力。益生菌調(diào)節(jié)高血壓
1)通過胞外蛋白酶、肽酶(羧肽酶、氮肽酶)的水解作用,包括具有抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶活性抑制肽;2)菌體成分:如乳桿菌細(xì)胞壁成分,在原發(fā)性高血壓大鼠和高血壓患者體內(nèi)表現(xiàn)出降血壓作用;3)益生菌,以活菌形式到達(dá)腸道,促進(jìn)機體對部分可以調(diào)節(jié)血壓的礦物質(zhì)的吸收;4)部分益生菌產(chǎn)生的胞外多糖可能具有一定的降血壓作用。益生菌除了可以通過降低由高膽固醇引起的高血壓外,益生菌代謝物的降血壓作用也成為近年來研究的熱點。
一種是降血壓肽。這種主要發(fā)現(xiàn)于瑞士乳桿菌發(fā)酵乳中的短肽也叫活性 ACE (血管緊張素轉(zhuǎn)化酶)抑制肽。血管緊張素II 能有使血管收縮、血壓升高的作用,ACE 抑制劑的原理是通過抑制血管緊張素I 轉(zhuǎn)化為血管緊張素II ,從而改善血液流動和血壓。目前經(jīng)過實驗驗證作用顯著的這種活性三肽有VPP (纈氨酸-脯氨酸-脯氨酸)和IPP (異亮氨酸-脯氨酸-脯氨酸)。
另一種GABA (γ-氨基丁酸)也在發(fā)酵乳中存在。γ-氨基丁酸,是一種非蛋白質(zhì)組成的天然氨基酸,主要存在于哺乳動物腦、脊髓中,是一種重要的抑制性神經(jīng)傳遞物質(zhì)。應(yīng)用于肝昏迷及腦代謝障礙。還可抗精神不安,對高血壓也有改善作用。注意:高血壓與便秘的關(guān)系很多高血壓患者都有不同程度的便秘。實際上便秘與高血壓密切相關(guān)、互為因果,特別是肝火比較盛的高血壓患者,由于肝氣和腑氣郁滯,會耗傷津液,使腸道干澀而排便困難。同時會增加心腦血管發(fā)生意外的機率。另外,便秘會使腸道內(nèi)毒素重新進(jìn)入血循環(huán),危害人體,加速腦細(xì)胞的老化、死亡,使人思維緩慢、健忘,甚至癡呆。很多高血壓患者因為便秘導(dǎo)致猝死。
有益菌(益生菌)在腸內(nèi)繁殖時,就會制造出乳酸或醋酸等有機酸,作為代謝產(chǎn)物,可以促進(jìn)腸子蠕動,防止便秘;同時部分的益生菌能特異分解奶蛋白(酪蛋白),產(chǎn)生具有抑制引起血壓上升的酶(ACE )活性的兩種多肽(VPP 和LPP )。常期飲用含有這兩種生理活性多肽的益生菌酸奶(或服用這種益生菌)有防止高血壓的效果。益生菌調(diào)節(jié)高血糖無數(shù)的醫(yī)學(xué)科學(xué)研究資料都一再表明:高血糖是一種有毒物質(zhì)。它會使紅細(xì)胞失去柔韌性而變硬,阻塞細(xì)小的血管,誘發(fā)血栓。在血管中與蛋白結(jié)合成糖化蛋白,使蛋白喪失功能,使血管受傷,易引發(fā)動脈硬化。持續(xù)高血糖就會發(fā)展為糖尿病。
糖尿病是一組以慢性血葡萄糖(簡稱血糖)水平增高為特征的代謝病,主要特點是血糖過高、糖尿、多尿、多飲、多食、消瘦和疲乏。它分為Ⅰ型(胰島素依賴型糖尿?。┖廷蛐停ㄒ葝u素非依賴型糖尿?。﹥煞N。Ⅰ型是由于自身免疫機能發(fā)生異常,胰島細(xì)胞被破壞,胰島素幾乎無法分泌而產(chǎn)生的。Ⅱ型是因生活習(xí)慣和易患糖尿病的體質(zhì)造成胰島功能的低下和不足而產(chǎn)生的。95%的糖尿病是Ⅱ型糖尿病,Ⅰ型糖尿病只占少數(shù)。
1)益生菌對糖尿病是有效的。作為一般細(xì)菌*喜歡的物質(zhì),葡萄糖也會優(yōu)先被黏膜上的益生菌利用。益生菌減少了葡萄糖的吸收。有大量的益生菌存在時,作用非常明顯。2)當(dāng)攝入大量益生菌時,益生菌和腸內(nèi)的有害菌發(fā)生激戰(zhàn),需要身體供給益生菌大量“優(yōu)質(zhì)軍糧”——葡萄糖,這主要靠血液來輸送,從而加速葡萄糖的代謝。3)Ⅰ型糖尿病是由于自身免疫機能發(fā)生異常而導(dǎo)致胰島細(xì)胞被破壞引起的。益生菌可以激活胰腺細(xì)胞活性,修復(fù)受損細(xì)胞,調(diào)節(jié)免疫力的功能,可以防止免疫亢進(jìn)帶來對胰島細(xì)胞的損壞。4)益生菌可以預(yù)防和減輕糖尿病的各種并發(fā)癥。注意:糖尿病飲食治療是糖尿病治療的—項最重要的基本措施,無論病情輕重,無論使用何種藥物治療,均應(yīng)長期堅持飲食控制。益生菌調(diào)節(jié)高血脂血脂的主要成份是膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白,而且是造成動脈硬化和高血粘的主要原因。膽固醇是膽汁的主要原料,膽汁是重要的消化液,尤其在消化脂類物質(zhì)時作用非常重要。當(dāng)食物進(jìn)入十二指腸幫助消化,參與消化后的膽汁大部分又被小腸重復(fù)吸收,進(jìn)入肝臟,增大肝臟及血液負(fù)擔(dān),同時有很大一部分則被細(xì)菌分解成糞固醇。因糞固醇不被腸所吸收。
益生菌具有血液清道夫的作用,能夠消除血管壁的膽固醇,緩解動脈硬化、心臟供血不足和脂肪肝等病況。經(jīng)服用益生菌,對降解代謝后產(chǎn)生的大量的內(nèi)毒素進(jìn)行了清理,及時的將腸溶物送到結(jié)腸,排出體外,故降低血液中的膽固醇含量,那么血脂就降下來了血粘度和動脈硬化也會改善。注意:高血脂人群要嚴(yán)格控制動物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,蛋類每天不超過1個,多吃高纖維食物。戒煙戒酒。?注:僅為普及益生菌知識,不作醫(yī)療指導(dǎo)作用。