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沈陽米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)班課程解析

2026年02月03日 更新

想靠西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)卻沒頭緒?沈陽米淇林的創(chuàng)業(yè)班或許能幫到你——從常溫蛋糕、面包到網(wǎng)紅甜品的全品類技術(shù),連咖啡飲品都教,還有選址、營(yíng)銷等創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。小班全實(shí)操,老師一對(duì)一,像學(xué)員小李學(xué)了一個(gè)月就開了私房店,現(xiàn)在每月穩(wěn)賺3萬多,零基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)開店。

去年25歲的小李辭掉文員工作,想開家私房甜品店,結(jié)果因?yàn)榧夹g(shù)單一老碰壁。直到報(bào)了米淇林一個(gè)月的私房創(chuàng)業(yè)班,才知道西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)要會(huì)的東西這么多——常溫蛋糕、面包、法式甜點(diǎn)、餅干、裱花,連飲品都得學(xué)。短短一個(gè)月,她掌握了十幾種品類的制作,現(xiàn)在小店每月營(yíng)收穩(wěn)定在3萬元以上。

學(xué)員能學(xué)得這么快,多虧了米淇林的師資團(tuán)隊(duì)。比如張珣老師,有16年西點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),教的全是一線實(shí)戰(zhàn)的東西——2007-2009年在上海85度C當(dāng)西點(diǎn)主廚,2009-2011年去了大連精點(diǎn)85,2011-2013年成了85度C遼寧區(qū)域西點(diǎn)主廚,之后還做過多家餅房和私房烘焙的產(chǎn)品研發(fā)、指導(dǎo),2014-2016年擔(dān)任嵐象咖啡西點(diǎn)產(chǎn)品總監(jiān),2013年還拿過上海西點(diǎn)創(chuàng)新技能大賽金獎(jiǎng)。這樣的老師手把手教,學(xué)員都說“比看教程靠譜多了”。

不少創(chuàng)業(yè)者怕學(xué)了技術(shù)不會(huì)開店,米淇林早考慮到了——課程里定期開創(chuàng)、就業(yè)指導(dǎo)課,從選址、定價(jià)到營(yíng)銷,連原材料采購渠道、線上平臺(tái)運(yùn)營(yíng)都教,等于給創(chuàng)業(yè)路鋪了層“防滑墊”。畢業(yè)還能推薦就業(yè),創(chuàng)業(yè)有指導(dǎo)幫扶。

在家看教程自學(xué)哪比得了這兒?自己調(diào)奶油霜可能越調(diào)越亂,烤戚風(fēng)總塌陷,這兒是老師一對(duì)一指導(dǎo),全實(shí)操學(xué)習(xí),循環(huán)教學(xué)直到學(xué)會(huì)。學(xué)員小王說:“以前自己烤戚風(fēng)總塌,老師當(dāng)場(chǎng)指出我烤箱溫度沒校準(zhǔn),試了兩次就成功了,這比自己琢磨一周還管用。”

課程內(nèi)容挺全的:常溫蛋糕類有古早蛋糕、半熟芝士、肉松小貝、布朗尼、黑森林蛋糕、水果蛋糕;面包類包括甜面包、吐司、丹麥面包、歐包、披薩、三明治、奶香片;法式甜點(diǎn)像拿破侖、提拉米蘇、水果塔;餅干有流心趣多多、珍妮曲奇、卡通餅干、蛋黃酥、鳳梨酥、雪花酥;裱花涵蓋奶油裱花、韓式裱花、戚風(fēng)蛋糕坯、海綿蛋糕胚、紙杯蛋糕、手繪蛋糕、卡通蛋糕、歐式水果蛋糕;還有網(wǎng)紅蛋糕(網(wǎng)紅抱抱熊、唯美韓裱福袋蛋糕、婚紗蛋糕、反重力蛋糕、復(fù)古風(fēng)蛋糕)、高級(jí)慕斯(各式造型慕斯、杯子慕斯、手工糖果、小點(diǎn))、巧克力插件(巧克力羽毛、風(fēng)帆、皇冠等配件)、糖藝插件(夢(mèng)幻艾素糖、珊瑚糖、糖藝天鵝、糖藝壽桃);咖啡部分教精品咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、摩卡咖啡,還有咖啡豆品鑒、咖啡設(shè)備調(diào)試;飲品有各式奶茶、奶昔、奶蓋茶、鮮果茶、冰沙、冰茶。

這兒的學(xué)習(xí)模式是老師一對(duì)一指導(dǎo),學(xué)員全實(shí)操學(xué)習(xí),循環(huán)教學(xué)直到學(xué)會(huì)。學(xué)費(fèi)里包含原材料、技術(shù)配方、設(shè)備使用、創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)、服裝等,還有終身技術(shù)咨詢,配方新品庫能升級(jí)共享。現(xiàn)在隨到隨學(xué),能免費(fèi)試聽,報(bào)名還能享受創(chuàng)業(yè)幫扶大禮包。

如果你也想擁有一技之長(zhǎng),開一家受歡迎的西點(diǎn)店,不妨來米淇林看看。這兒的創(chuàng)業(yè)班不僅教技術(shù),更教你如何把技術(shù)變成生意。


* 以上業(yè)務(wù)信息和數(shù)據(jù)來源于沈陽米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)在教育寶平臺(tái)開設(shè)的店鋪。如需緊急協(xié)助建聯(lián)請(qǐng)撥打:400-601-2788(教育寶人工客服協(xié)助您與該機(jī)構(gòu)建聯(lián))
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    2026/2/6 9:35:27

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機(jī)構(gòu)評(píng)分

環(huán)境:5.0師資:5.0服務(wù):5.0效果:5.0

公示信息

店鋪名稱:沈陽米諾淇西點(diǎn)培訓(xùn)

單位名稱:沈陽米淇林教育企業(yè)管理有限公司

賬號(hào)名稱:symqlxdpx(176******08)

所屬城市:遼寧沈陽

入駐時(shí)長(zhǎng):9年

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