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成都弗樂米烘焙培訓(xùn)學(xué)校：助力學(xué)員就業(yè)與創(chuàng)業(yè)

2026年03月10日 更新

想靠烘焙當(dāng)西點師拿高薪，或是開家自己的店？成都弗樂米烘焙培訓(xùn)學(xué)?？赡苁莻€靠譜選擇——從2014年的小工作室摸爬滾打近十年，不僅有法式甜品、韓式裱花這些熱門課，還有拿過國際大獎的老師手把手教，更能幫著找工作、指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)，已經(jīng)助100多名學(xué)員把開店夢做成了真事兒。

成都烘焙圈里小有名氣的弗樂米，沒幾個人知道它已經(jīng)摸爬滾打近十年了——2014年叫“璽甜工作室”，2016年改成“藍(lán)甜烘焙培訓(xùn)中心”，直到現(xiàn)在變成能系統(tǒng)教人的培訓(xùn)學(xué)校。每一步都沒玩花架子，就盯著烘焙技術(shù)死磕，想著怎么讓學(xué)員真能學(xué)到東西。

學(xué)烘焙的人，十個有九個先問“學(xué)完能找著工作不？能自己開店不？”弗樂米沒玩虛的——學(xué)員遍布全國，合作的高端單位有300多家，已經(jīng)送出去幾千個技術(shù)人才；想自己開店的更不用愁，從選址到營銷都幫著指導(dǎo)，至今已經(jīng)幫100多個人把私房工作室或小店開起來了。不管是進(jìn)連鎖餅店當(dāng)西點師，還是開家自己的小工作室，這兒都能給你搭個橋。

技術(shù)能不能學(xué)到手，全看老師有沒有東西——弗樂米的老師里藏著不少“狠人”，比如教私房蛋糕的陳艷，既是國家高級西點師、裱花師，還是成都烘焙協(xié)會名譽(yù)會員，2015年拿過國際婚禮蛋糕金獎，2016年亞洲蛋糕展也拿了二等獎。她上課不愛光講技術(shù)，總把自己當(dāng)年創(chuàng)業(yè)的糟心事揉進(jìn)去，教你怎么把手里的蛋糕變成能賺錢的生意。

怕學(xué)的東西太老套，跟不上現(xiàn)在的網(wǎng)紅款？弗樂米的課早跟著市場變了——ins風(fēng)網(wǎng)紅蛋糕、日式軟歐包、新式奶茶這些年輕人愛買的，還有法式高端甜品、韓式裱花、英式翻糖甜品臺，想要學(xué)的這兒都有，學(xué)完就能直接上手做。

2020年轉(zhuǎn)型成技能培訓(xùn)學(xué)校后，弗樂米一直抱著“誠為本，和則興；技至精，業(yè)競成”的想法——以創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)，把理論和實踐揉在一起，既要教技術(shù)，也要教管理，就想培養(yǎng)能直接上崗的西點師、烘焙師，還有會運(yùn)營門店的復(fù)合型人才。他們甚至想把自己做成“烘焙界的黃埔軍?！?，幫學(xué)員把技術(shù)變成生意，把想法變成店。

要是你也想在烘焙行業(yè)闖闖，弗樂米說不定是個靠譜的伙伴——這兒不止教你怎么做蛋糕面包，還能幫你把“想開店”的念頭變成真事兒：從選址裝修到怎么賣貨，全流程都有人指導(dǎo)。畢竟，烘焙夢不是靠想出來的，是靠手把手教出來、一步步做出來的。


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單位名稱：成都弗樂米烘焙培訓(xùn)學(xué)校

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所屬城市：四川成都

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