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“健康改善”居然有如此巨大的作用

2023/9/16 14:19:11

紐創(chuàng)新食尚

幾天前，南方都市報(bào)刊登了一篇研究報(bào)告，題目是“未來20年，健康改善有望拉升中國GDP1.8萬億美元”。

健康改善真有如此巨大作用嗎

        一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，到2040年，更好的健康狀況有望將中國GDP拉升1.8萬億美元，即拉升5.6%，相當(dāng)于將2020-2040年的GDP基線增長總體拉升20%。

        2020年10月27日，麥肯錫全球研究院發(fā)布《健康：通往繁榮的處方》的報(bào)告。其最新研究表明，加大對(duì)中國人口健康的投資有望帶來巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)收益。

健康改善的經(jīng)濟(jì)收益來自哪里

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        從全球來看，健康改善有望帶來的經(jīng)濟(jì)收益同樣十分巨大。2040年的全球GDP可能因健康改善拉高12萬億美元或8%。

        這些收益將通過勞動(dòng)力市場(chǎng)而產(chǎn)生：通過減少過早死亡、減少健康問題、提升健康人群的勞動(dòng)參與度，可以拓展未來的就業(yè)群體；而通過改善勞動(dòng)力身體和認(rèn)知層面的健康水平，可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。

        改善健康狀況可減少慢性?。ㄈ缪矗┗颊叩募傩猿銮诼?，投資兒童營養(yǎng)則能增進(jìn)未來勞動(dòng)力的認(rèn)知和身體健康，這些舉措都有助于提高生產(chǎn)率，并貢獻(xiàn)GDP。

中國改善健康的重心是什么

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        研究報(bào)告顯示，利用已知干預(yù)措施，中國的疾病負(fù)擔(dān)有望減輕約35%，65歲或?qū)⒛芘c55歲一樣健康，可將活躍的中年階段拉長10年。

        研究表明，在中國70%有待挖掘的健康改善機(jī)會(huì)存在于治療前的預(yù)防階段。未來改善健康問題的重點(diǎn)應(yīng)將醫(yī)療系統(tǒng)內(nèi)外的支出轉(zhuǎn)移到預(yù)防上來。

        研究還發(fā)現(xiàn)，中國每投入1美元用于促進(jìn)健康的經(jīng)濟(jì)效益為2.2美元。

        預(yù)防通常比治療便宜，且能減少日后對(duì)更昂貴治療的需求，從而能帶來較高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。

        除現(xiàn)有干預(yù)措施外，令人興奮的創(chuàng)新（包括新的藥物、手術(shù)、醫(yī)療設(shè)備、技術(shù)以及服務(wù)模式）對(duì)于改善中國人的健康至關(guān)重要，并有望將疾病負(fù)擔(dān)進(jìn)一步減輕14%-22%。

        “盡管我們的研究顯示改善健康擁有巨大潛力，但這并不表示實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)會(huì)很容易，”麥肯錫公司全球董事合伙人王錦表示?！斑@需要持續(xù)改變不健康的生活習(xí)慣，推進(jìn)建設(shè)更健康的環(huán)境與社會(huì)?！?/p>

       并進(jìn)一步指出可以從4個(gè)方面著手：加大對(duì)健康的投資；將健康納入所有人的議程，推進(jìn)健康與包容的職場(chǎng)環(huán)境建設(shè)；推進(jìn)醫(yī)療系統(tǒng)轉(zhuǎn)型，通過數(shù)字渠道與患者互動(dòng)； 加大治療領(lǐng)域的創(chuàng)新等。

如何持續(xù)改善中國人的健康

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        如何持續(xù)改善中國人的健康，實(shí)現(xiàn)的社會(huì)利益和經(jīng)濟(jì)利益？容易實(shí)現(xiàn)的方式是通過【科學(xué)膳食、合理營養(yǎng)】，以期達(dá)到前期預(yù)防的效果。

        “科學(xué)膳食、合理營養(yǎng)”是有其堅(jiān)定的科學(xué)依據(jù)的，也是公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐師的核心理論。

公共營養(yǎng)師

 

 

        公共營養(yǎng)師是指通過營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)技能培訓(xùn)，能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍?、預(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域進(jìn)行指導(dǎo)、設(shè)計(jì)、服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才。

營養(yǎng)配餐師

 

 

        營養(yǎng)配餐師是一個(gè)正在興起的新型職業(yè)。營養(yǎng)配餐師需要掌握各種營養(yǎng)素的功能、烹飪?cè)系臓I養(yǎng)知識(shí)、食品安全知識(shí)、各類人群的營養(yǎng)特點(diǎn)、營養(yǎng)食譜的編制、營養(yǎng)配餐的制作方法等多方面的營養(yǎng)知識(shí)。社會(huì)對(duì)其需求與日俱增。

 知識(shí)+證書 

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        掌握【科學(xué)膳食、合理營養(yǎng)】的方式方法，需要學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐師相關(guān)知識(shí)，還可以獲得行業(yè)資格證書，作為在相關(guān)領(lǐng)域工作的能力憑證。

        如在醫(yī)院營養(yǎng)科、康復(fù)科、幼兒園保健醫(yī)、各類營養(yǎng)食堂、母嬰奶粉店、社區(qū)健身中心、保健機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位從事營養(yǎng)或者營養(yǎng)配餐的工作等領(lǐng)域。

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