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一般來說,學(xué)習(xí)制茶需要至少幾個月到一年的時間。
梁浩明
回答于2023/12/8 1:26:40搶首贊
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茶葉制作技術(shù)有哪些? 茶葉制作技術(shù)包括以下幾種: 綠茶制作技術(shù):綠茶屬于不發(fā)酵茶類,其制作工藝較為簡單,一般經(jīng)過采摘、殺青、揉捻、干燥等步驟。 黃茶制作技術(shù):黃茶屬于輕發(fā)酵茶,制作工藝和綠茶類似,主要經(jīng)過殺青、揉捻、悶黃、干燥等步驟。 白茶制作技術(shù):白茶屬于微發(fā)酵茶,基本工藝為萎凋、干燥。 紅茶制作技術(shù):紅茶屬于全發(fā)酵茶,以茶樹新芽為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝精制而成。 烏龍茶制作技術(shù):烏龍茶的制作工藝為萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙。 黑茶制作技術(shù):黑茶經(jīng)過采摘、殺青、揉捻等步驟。