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接別人轉(zhuǎn)讓的飯店流程

2021-12-07 16:34:09
# 餐飲培訓(xùn) # 餐飲運營

接別人轉(zhuǎn)讓的飯店,在某些人看來,可能比自己創(chuàng)業(yè)新店要簡單些。但,事實真的如此嗎?其實不然。因為,接別人轉(zhuǎn)讓的飯店看似簡單,其實里面有很多“坑”。稍有不慎,可能就會入坑,到時可就沒有后悔藥可以吃,只能啞巴吃黃連,有苦說不出了。今天,就來說說接別人轉(zhuǎn)讓的飯店流程以及一些注意事項,對于接別人轉(zhuǎn)讓的飯店流程不熟悉的人來說,以下必看,希望能幫助大家成功避坑,順利接手別人轉(zhuǎn)讓的飯店。


一、接轉(zhuǎn)讓飯店需弄清轉(zhuǎn)讓者身份


接別人轉(zhuǎn)讓的飯店流程,這里有一個“別人”,作為接手者,首先需要弄清這里的“別人”的身份,他是房東還是租賃者。如果是房東出租場地,就需要請房東拿出有效的產(chǎn)權(quán)證,根據(jù)產(chǎn)權(quán)證,對房屋的建筑面積、結(jié)構(gòu)等情況進行檢查,避免張冠李戴,以假亂真。如果是這里的“別人”是租賃者,這時候就需要房東出場,三人當面點清東西屬性,要弄清楚哪些東西是屬于房東,哪些東西是屬于租賃方,出示相關(guān)憑據(jù),弄清楚后,再在協(xié)議中注明,避免日后產(chǎn)生不必要的糾紛。


二、接轉(zhuǎn)讓飯店需弄清歷史問題


接受別人轉(zhuǎn)讓的飯店,弄清楚了“別人”的身份問題,接下來就是要弄清楚“飯店”的歷史問題。這里的歷史問題包括飯店的相關(guān)費用繳納問題,包括水電費、燃氣費、環(huán)保費等等,如果有未繳納,就請及時繳納,避免影響到后續(xù)的營業(yè)。除了費用繳納以外,還需要去相關(guān)部門了解是否有罰款,是否有相關(guān)的經(jīng)濟糾紛等問題,了解這些情況需要到工商管理部門以及稅務(wù)部門。了解飯店的歷史遺留問題,進而解決問題,才能順順利利完成飯店轉(zhuǎn)讓的所有手續(xù)。只有順利,才能讓接轉(zhuǎn)讓飯店的創(chuàng)業(yè)者順心。


三、接受轉(zhuǎn)讓飯店需弄清合同問題


接受別人轉(zhuǎn)讓的飯店,需要在解決轉(zhuǎn)讓者的身份問題以及飯店問題的基礎(chǔ)上,再仔細審核轉(zhuǎn)讓合同,要確保所簽訂的合同完整有效,必要時可以請相關(guān)法律人士來了解。仔細審核好合同問題,避免日后產(chǎn)生不必要的合同糾紛。簽訂好合同,就需要交接鑰匙,交接完鑰匙,就可以支付轉(zhuǎn)讓費了。這里再提醒一點,所有涉及支付金額的事項,都需要仔細斟酌,避免產(chǎn)生經(jīng)濟糾紛。接受流程都走完后,首先就是換鎖,確保店面安全。


接受別人轉(zhuǎn)讓的飯店還有很多細節(jié)問題需要注意,譬如之前飯店有沒有與店內(nèi)員工有糾紛,這些看似細節(jié)的小問題,都要弄清楚,否則就會在轉(zhuǎn)讓的過程中,一并轉(zhuǎn)讓了,會引起后續(xù)不需要的麻煩。接受別人轉(zhuǎn)讓的飯店需要對對飯店的方方面面,了解透徹,每 程都要仔細謹慎,只有這樣才不會陷入“大坑”當中,一帆風(fēng)順地完成飯店轉(zhuǎn)讓流程。 


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