餐飲店開分店，簡簡單單這幾步

一家餐飲店可以開分店，說明本店的生意經(jīng)營已經(jīng)有了一定的成功，在經(jīng)營上有了自己心得。但是任何一家餐飲店的成功都是不可復制的，包括自己的分店。開了分店，分店的位置、所面對的市場、所面對競爭都是跟本店不一樣的，都是未知的。那么如何讓餐飲店的分店也跟餐飲店本店一樣可以經(jīng)營得不錯，其實仍需要按部就班，一步一步的來，這樣才可以穩(wěn)扎穩(wěn)打的占有屬于自己的市場份額。切不可盲目擴張，導致資金斷鏈，有可能分店的經(jīng)營問題反噬到本店了，那就不好了。下面，就跟大家說一說，餐飲店怎樣開分店，通過這些步驟即可。 

餐飲店開分店需要做好成本分析

餐飲店開分店首先要做好的就是成本分析工作。在做好成本分析的前提下，才能知道自己的分店規(guī)模的大小，分店的位置在哪里，分店的裝修水平是什么層次，以及采購什么樣的設(shè)備。哪些設(shè)備是需要花大價錢的，哪些設(shè)備是可以采購二手的，服務人員數(shù)量以及服務人員工資可以定在什么水平。這些問題，都必須在敲定成本的情況，才能做出準確的預判。所以，餐飲店開分店，要想在資金方面不出半點差池，那么久一定要提前做好分店的成本分析工作。 

餐飲店開分店需要做好選址工作

分店的成本分析工作做好后，下一步就是要做好分店的選址工作。選址選在什么位置？是選在繁華的商業(yè)街還是美食云集的美食街，又或是檔次較高的商綜里，這個是要根據(jù)自身的資金實力的，如果資金實力雄厚，那么選址是一定要選在地段比較繁華的地方。這樣，餐飲店的生意才會有人流量的保證。有了人流量保證的生意自然不會差，所以餐飲店粉分店首先的地址肯定是繁華的商業(yè)街。其次美食街也是不錯的，那里各種美食云集，能去那兒的人都是去尋找美食的時刻，只要自身實力過硬，就不怕沒有消費者。 

餐飲店開分店需要做好開業(yè)工作

待餐飲店的分店的選址工作結(jié)束后，下面就是裝修、買設(shè)備以及招人員的工作了，這些工作因為有餐飲店本店的經(jīng)驗，只要按部就班的來，一般情況是不會出差錯的。等這些工作都結(jié)束了，下面就是至關(guān)重要的開業(yè)工作了，想要開業(yè)工作做好不是一件容易的事。分店和本店所在地址不一樣，所面對的競爭力不一樣，面對消費者也是不一樣的，所以餐飲店的分店的開業(yè)活動一定要因地制宜，才能取得好效果。 

餐飲店開分店就是通過以上三個步驟，按部就班的進行下去就可以了。畢竟是到了開分店的地步了，相信餐飲店自身已經(jīng)有非常豐富的經(jīng)營經(jīng)驗了，只需要在成本分析、選址、開業(yè)三個方面做好就差不多了，尤其是一些細節(jié)，做好細節(jié)，分店成功營業(yè)也是指日可待的事了。

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