專業(yè)提供面包、西點、西餐等培訓
星曜堂老師直接接聽
專業(yè)老師
領域: 西點/烘焙培訓、餐飲培訓
教授: 摩登西點培訓課程、西點實操試聽課、甜品與餐桌美學實戰(zhàn)班
您可申請的咨詢方式
馬來西亞籍,擁有10年法式西點從業(yè)經(jīng)驗;
獲得馬來西亞烘焙文憑;
獲得法國GASTRONOMICOM廚藝學院紅酒及烘焙文憑;
曾擔任米其林二星餐廳ChateauDuDomaineSainMartin,RelaisChateau西廚主管,曾跟隨MOFYannickFranques、MOFYannBrys、世界冠軍FrancescoBoccia、CécileFarkasMoritel、MOFAngeloMusa,KarimBourgi等西點大師進修,現(xiàn)擔任星曜堂國際廚藝學院法式西點全能課程高級導師
教授課程(3)
【詳情】 星曜堂西餐烘焙培訓是專業(yè)提供西餐、面包、西點、餐桌花藝課程等綜合西式廚藝教學的國際廚藝教育機構。學院擁有2200m2超大面積的獨棟教學空間與下沉式休閑花園,教學設備齊全,師資結構配置合理,專業(yè)教授時下流行、新穎、前沿的西式廚藝技術。星曜堂致力成為國內的美食創(chuàng)業(yè)基地,擁有法國雷諾特國際廚藝學院聯(lián)合招生授權、英國SQUIRESKITCHEN國際學校官方合作授權,同時作為中國飯店協(xié)會酒店星廚委實訓基地、上海市現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓中心聯(lián)合辦學基地、浙江工商大學(旅游與城市規(guī)劃學院)教學與科研實踐基地、浙江交通職業(yè)技術學院(航空學院空乘專業(yè))教學實訓基地。