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劉鑫宇 老師 寓教于樂 深入淺出

專業(yè)老師

重慶
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領(lǐng)域: 西點/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

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2012年開始在重慶85度C擔任裱花師主管

2014年末在英倫時光連鎖品牌但任裱花培訓(xùn)技術(shù)總監(jiān)

重慶第六屆裱花藝術(shù)大賽銀獎

擅長課程:歐式裱花 陶藝蛋糕 滴落蛋糕 創(chuàng)意立體蛋糕 韓式裱花 藝術(shù)巧克力

劉老師教學(xué)方法新穎獨特,摒棄傳統(tǒng)枯燥的裱花教學(xué)方式,寓教于樂。對網(wǎng)紅蛋糕非常敏感,常能有獨特見解分析蛋糕搭配能力。

劉老師扎實的功底,專業(yè)而不失細膩,善于培養(yǎng)學(xué)員獨立思考問題及解決問題的能力。在課堂上使用多變的教學(xué)手法使學(xué)員處于真實的工作環(huán)境中,為學(xué)員就業(yè)鋪平道路。


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