各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
里永以開放的心態(tài)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,歡迎您到校免費(fèi)試學(xué)
里永國際西點(diǎn)培訓(xùn)老師直接接聽
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美戴法國甜點(diǎn)大師班 Pascal老師
美戴法國甜點(diǎn)技術(shù)總監(jiān)
法國貴族甜點(diǎn)師
16歲入行,1985年已聲名地中海,擔(dān)任地中海豪華游輪西點(diǎn)主廚環(huán)游世界,游歷以色列、突尼斯、希臘、意大利、馬耳他、南斯拉夫、埃及、威尼斯、瑞士、希臘等世界多國,年紀(jì)輕輕已成為地中海明星法式甜點(diǎn)大師。
資深西點(diǎn)主廚
歷任世界多國法甜特聘主廚,閱歷豐富,學(xué)識(shí)廣泛,作品優(yōu)雅精致,深受亞洲人喜歡。
1986 Ms Perrez(阿爾卑斯地區(qū))西點(diǎn)主廚
1987 Club Mèditerranee Otranto Italie西點(diǎn)主廚
Les Maldives西點(diǎn)主廚
1987-1989 Ms Bigot(蘆屋市)小蛋糕主廚
Pre-Sale 餐館(大阪)西點(diǎn)顧問
1990-1995 大阪 小蛋糕主廚
Pre-Sale (大阪)西點(diǎn)顧問
Tsuji學(xué)校(東京)西點(diǎn)示范
Takashimaya高島屋 西點(diǎn)示范
豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
2002年-2014年擔(dān)任日本CP.*****achi學(xué)校特聘講師11年,具有深厚的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
專注法甜研究37年,專業(yè)教學(xué)20年,風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)而細(xì)心,善于點(diǎn)撥學(xué)員創(chuàng)意思維,舉一反三,擅長(zhǎng)將復(fù)雜的法甜教學(xué)分解組合,深入淺出,讓學(xué)生更易領(lǐng)悟到法甜精髓。
【詳情】 里永國際西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,企業(yè)創(chuàng)辦于1998年,學(xué)校在旗下120家烘焙店基礎(chǔ)上建立,專注打造創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)派人才。學(xué)校在全國開設(shè)8個(gè)獨(dú)立分校,1個(gè)外教高端分校,3個(gè)海外研修基地,開設(shè)蛋糕、西點(diǎn)、面包、韓裱、翻糖、咖啡、茶飲、創(chuàng)業(yè)班等實(shí)用型課程,聘請(qǐng)國內(nèi)外名師團(tuán)隊(duì),包含世界面包冠軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、歐洲巧克力大使等老師。里永教學(xué)偏重實(shí)戰(zhàn)運(yùn)用,課堂與門店打通,確保所學(xué)產(chǎn)品好吃好賣。與幸福西餅等名企簽訂就業(yè)協(xié)議,學(xué)員畢業(yè)高薪就業(yè);里永以開放的心態(tài)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,歡迎您到校免費(fèi)試學(xué),選擇可靠學(xué)校,更快實(shí)現(xiàn)烘焙夢(mèng)想。1、規(guī)模超前,國內(nèi)實(shí)力強(qiáng)勁。里永已開辦9個(gè)獨(dú)立校區(qū)和1個(gè)美戴高端教室,其中深圳5個(gè)校區(qū),廣州3個(gè)校區(qū),貴陽1個(gè)校區(qū),及建設(shè)中的成都、昆明校區(qū),在國內(nèi)硬件、師資、教學(xué)方面占有很大優(yōu)勢(shì)。2、強(qiáng)大中教團(tuán)隊(duì),世界知名外教。學(xué)校多年來吸收了國內(nèi)各優(yōu)秀教師,均是在西點(diǎn)、韓裱、面包等領(lǐng)域的知名教師,且校方高薪聘請(qǐng)了世界面包大賽冠軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)親自來校教學(xué)。3、100+線下門店,校企聯(lián)合教學(xué)。學(xué)校依托120+麥路嘉線下門店優(yōu)勢(shì),前端課堂與終端銷售對(duì)接,對(duì)一線市場(chǎng)變化更加敏感,產(chǎn)品更新快而準(zhǔn),同時(shí)為畢業(yè)生提供優(yōu)先加盟機(jī)會(huì)。4、全程小班教學(xué),大量實(shí)操鍛煉。全程使用真材實(shí)料練手感,每天給學(xué)員大量實(shí)操時(shí)間;限定老師帶學(xué)員數(shù)量,嚴(yán)格小班教學(xué),限額報(bào)滿即止。5、商用課程設(shè)計(jì),創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)。課程教學(xué)以實(shí)用性為目的,滿足學(xué)員畢業(yè)后開私房、門店、就業(yè)的需求,畢業(yè)生由20多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)師,提供專項(xiàng)創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)。6、協(xié)助創(chuàng)業(yè),學(xué)員課后免費(fèi)運(yùn)用場(chǎng)地、設(shè)備。里永秉承以協(xié)助學(xué)員為主的理念,為保障私房創(chuàng)業(yè)初期學(xué)員的需求,校方在每日課后,為有需要的學(xué)員提供,免費(fèi)的接單工作場(chǎng)地以及設(shè)備。7、幫助就業(yè),里永學(xué)員擁有優(yōu)先進(jìn)入名企就業(yè)機(jī)會(huì)。里永與幸福西餅、御蝶坊、星巴克、喜茶等諸多業(yè)內(nèi)知名企業(yè),均有校企合作機(jī)制,為有就業(yè)需求的學(xué)員提供就業(yè)扶持幫助。8、線上商城,實(shí)時(shí)更新,提供學(xué)員福利課程。為提高學(xué)員的課后的學(xué)習(xí)興趣,保持對(duì)行業(yè)更新的敏感度,里永線上商城為學(xué)員發(fā)放專屬學(xué)員卡,提供一系列與市場(chǎng)流行同步的線上視頻課,免費(fèi)攝影課教學(xué)等福利。