武漢面食/面點老師(2)
餐飲培訓、面食/面點培訓
簡介:履歷:曾任愛麗絲偏愛的廚師長?現任博優(yōu)餐飲培訓的粉面、小吃、西餐、烤燒特級教師?擅長: 特色小吃、面點西餐、粉面小吃?殊榮:從事面點行業(yè)十余年?高級面點技師中國一級面點大師?曾獲全國烹飪大賽第二名曾獲中國烹飪世界大賽個人賽銀獎?中國餐飲協會理事會成員
餐飲培訓、面食/面點培訓
簡介:西式面點一級技師、國家職業(yè)技能高級考評員,高級烘焙師。 專業(yè)從事面包、蛋糕及各式西點研發(fā)、制作與教學工作,先后在上海某知名公司擔任西點制作技術指導;深圳皇冠蛋糕任產品研發(fā)員;新西蘭安佳分公司擔任烘焙技術員;上海碧琪公司擔任甜點裱花產品技術員;武漢市圣子王蛋糕部擔任面包烘焙師;武漢市皇冠蛋糕食品公司擔任面包制作與技術指導。現任武漢市文昌高級職業(yè)學校西式糕點高級教師。指導學生多次在西點比賽中獲得金獎
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