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雷文波 老師 深入淺出 寓教于樂(lè) 輕松幽默

專(zhuān)業(yè)老師

成都
29年經(jīng)驗(yàn)
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領(lǐng)域: 面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

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從事廚師行業(yè)25年,曾在成都廊橋擔(dān)任過(guò)7年的面點(diǎn)主管,有著豐富的菜品

研發(fā)經(jīng)驗(yàn),和具有合理健康的營(yíng)養(yǎng)搭配經(jīng)驗(yàn),制作營(yíng)養(yǎng)、健康、美味、衛(wèi)生以

及安全的面點(diǎn)是一生的追求。在墨宴酒樓擔(dān)任過(guò)5年的面點(diǎn)主管,喀萩莎大酒樓擔(dān)任面點(diǎn)主管,精通各種中式面點(diǎn)、點(diǎn)心和早點(diǎn)技術(shù)。

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