餐飲小吃綠色化、健康化、安全化
名廚烹飪學校老師直接接聽
專業(yè)老師
領域: 面食/面點培訓、餐飲培訓
教授: 烤冷面培訓班、油條包麻糍培訓班、樂山豆腐腦培訓班、糖油果子培訓班、鹵肉卷培訓班、鍋貼培訓班、煎餅果子培訓班、米發(fā)糕培訓班、麻圓培訓班、肉夾饃培訓班、五香餡餅培訓班、叉燒包培訓班、雞蛋灌餅培訓班、土家醬香餅培訓班、腸粉培訓班、公婆餅培訓班、福建千里香餛飩培訓班、餃子培訓班、卡通包培訓班、雜糧煎餅培訓班、油條培訓班、手抓餅培訓班、生煎包培訓班、香酥千層餅培訓班、揚州灌湯包培訓班、開花紅糖饅頭培訓班、包子培訓班
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從事廚師行業(yè)25年,曾在成都廊橋擔任過7年的面點主管,有著豐富的菜品
研發(fā)經(jīng)驗,和具有合理健康的營養(yǎng)搭配經(jīng)驗,制作營養(yǎng)、健康、美味、衛(wèi)生以
及安全的面點是一生的追求。在墨宴酒樓擔任過5年的面點主管,喀萩莎大酒樓擔任面點主管,精通各種中式面點、點心和早點技術。
教授課程(27)
適合人群:0基礎 有基礎 開店擺攤 夫妻店
班制:小班/1對1班型:任意時段,全日制,白天班,晚班,周六周日,周六全天,周六上午,周六下午,周六晚上,周日全天,周日上午,周日下午,周日晚上,暑假班,寒假班,網(wǎng)絡班,分層教學,其它班 課時:18課時
【詳情】 成都蜀名廚餐飲管理有限公司是一家集餐飲項目管理、餐飲技術研發(fā)、技術教學、餐飲店運營培訓、開店扶持為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)平臺,師資力量雄厚,國家商標局正規(guī)注冊商標。公司占地近2000平米。旗下包含早餐包點、各式面點、中餐快餐、西餐西點、奶茶飲品、大排檔燒烤、地方特色等餐飲小吃技術上百項,獨立研發(fā)小吃技術數(shù)十項。核心的配方加上精細化的教學流程,讓零基礎學員輕松進入學習狀態(tài)。 蜀名廚以倡導“餐飲小吃綠色化、健康化、安全化”為己任,著力簡化并深化教學流程,研究固定開店和流動經(jīng)營的餐飲運作體系,給客戶制定具有價值的市場分析,力求學員一次性投入達到自己的創(chuàng)業(yè)目標。我們不單單教您開店的技術,更重要的是教您如何去開一家成功的餐飲店,蜀名廚將是您的餐飲創(chuàng)業(yè)合作伙伴,期待您的加入。