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吳呈呈/CiCi 老師 深入淺出 聲情并茂 寓教于樂

專業(yè)老師

南京
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領(lǐng)域: 西點/烘焙培訓、餐飲培訓

教授: 烘焙甜點經(jīng)典專業(yè)、烘焙甜點精英專業(yè)、烘焙甜點金領(lǐng)專業(yè)、烘焙甜點全能專業(yè)、烘焙甜點周末班、西餐料理精品專業(yè)、西餐料理精英專業(yè)、咖啡奶茶專業(yè)、精品調(diào)酒專業(yè)

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高級西點講師;

8年烘焙經(jīng)驗(3年培訓經(jīng)驗);

職稱:擁有國家高級西點師職稱,國家高級公共營養(yǎng)師職稱;

擅長:韓式裱花,翻糖蛋糕,花式蛋糕,西餅,手工巧克力等,具有繪畫功底,緊跟現(xiàn)代流行西點技術(shù)潮流。

工作經(jīng)歷:

09-12年在可頌坊擔任店長;

13-14年開設(shè)私家烘焙工作室;

15-17年在知名烘焙連鎖企業(yè)擔任培訓部長;

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