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杭州餐飲老師（86）
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：專注于各式蛋糕造型的設(shè)計研發(fā)及制作，曾在廣東雪貝爾蛋糕店、長樂蛋糕店擔任蛋糕師裱花師及產(chǎn)品研發(fā)主管。人生格言：只要方向?qū)α司筒慌侣烦逃卸噙h！
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：專注于韓裱翻糖、捏塑工藝及翻糖蛋糕的新品研發(fā)制作，曾在蘇州希爾頓酒店擔任翻糖西點師及高級技術(shù)講師。人生格言：永遠都不要放棄自己，勇往直前直至成功！
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從事西點行業(yè)20年，一直專注于各式西點研發(fā)，曾在開元國際酒店西點大賽榮獲一等獎，喜來登國際五星級酒店、西湖望湖大酒店、柴田西點、杭州積樂家法式西點等各名店擔任西點主廚及西點部主管。人生格言：真誠對待每個人，認真做好每件事！
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：專注烘焙16年，國內(nèi)以烘焙名店核心技術(shù)實戰(zhàn)教學的老師，杜仁杰實戰(zhàn)烘焙創(chuàng)始人，杜仁杰老師與德國、法國、日本等國際烘焙大師相互交流新品研發(fā)。杜仁杰老師曾在日本果子學校、法國藍帶留學學習，曾經(jīng)合作過的公司有臺灣85℃，面包新語、上海柴田西點、巴黎貝甜、好利來蛋糕、臺灣天母藍鳥烘焙坊、日本洋果子蛋糕、上海威斯汀國際酒店等。人生格言：雞蛋從外打破是食物，從內(nèi)打破是生命，人生亦是如此！
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：專注各式流行面包制作和研發(fā)，囊括橫跨于歐式面包、法式面包、藝術(shù)面包、日式面包、丹麥面包、天然酵母面包等等，曾經(jīng)在原麥山丘、不拉提、85℃烘焙坊擔任烘焙工藝師，產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)主管。人生格言：天才與平庸只有一步之遙那就是勤奮！
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：注韓裱、日式糕點；曾在韓國、日本進修多年，畢業(yè)于日本東京制果學校，投入烘焙業(yè)界迄今已超過8年，期間不斷吸收鉆研專業(yè)知識和技術(shù)，教學細致縝密，教學經(jīng)驗非常豐富。人生格言：在強者的眼中，沒有只有更好！
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從事于蛋糕西點行業(yè)，專注西點、蛋糕、面包、甜點等領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)與人才培訓，曾經(jīng)在好利來、85℃烘焙坊、克莉絲汀蛋糕擔任高級西點技師及技術(shù)總監(jiān)人生格言：水滴石穿是堅持的力量！
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從事于烘焙西點行業(yè)12年，專注于蛋糕、西點、裱花、甜點、面包等領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)及人才培訓，曾經(jīng)在上海皇鼎餐飲酒店擔任西點主廚、上海宜芝多擔任裱花技術(shù)總監(jiān)、華南技校擔任蛋糕老師。人生格言：人的一生，可以有所作為的時機只有一次，那就是現(xiàn)在！
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：王森集團高級甜品師；擅長:法式甜品、私房爆品教學及研發(fā)；優(yōu)秀青年教師、私房爆款甜品研發(fā)師；3年高級產(chǎn)品研發(fā)師工作經(jīng)驗；王森集團具有潛力的的甜品課程研發(fā)師。
餐飲培訓、咖啡培訓
簡介：王森集團高級咖啡教師；擅長:精品咖啡、沖煮、烘豆；高級咖啡師、優(yōu)秀青年教師；3年高級產(chǎn)品研發(fā)師工作經(jīng)驗；王森集團具有潛力的的咖啡課程研發(fā)師。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：王森集團優(yōu)秀明星教師；擅長:裱花、面包及產(chǎn)品研發(fā)；高級西點師、優(yōu)秀明星教師；擅長裱花、面包教學及產(chǎn)品研發(fā)；第46屆世界技能大賽黑龍江省選拔賽優(yōu)秀指導教師。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：擅長：擅長韓式裱花，西點研發(fā)，曾擔任過85 度c西點 區(qū)域主廚。榮譽：從業(yè)多年，擅長韓式裱花，西點研發(fā)，曾擔任過85 度c西點 區(qū)域主廚。韓國品牌烘焙店cafelugo 西點研發(fā)部門主管。線上網(wǎng)紅淘寶店鋪郁蔻咖啡生產(chǎn)組主管。各種豐富的從業(yè)經(jīng)驗，現(xiàn)擔任歐絲蒂烘焙學院教學總監(jiān)。努力讓每位學員學習到先進的技術(shù)?，F(xiàn)任歐絲蒂國際烘焙學院校長兼教學督查。
餐飲培訓、面食/面點培訓
簡介：擅長：從事烘焙行業(yè)多年，2008年開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點烘焙，歐式面包，法式西點。榮譽：曾有幸擔任M·CAKE店長。2010年鄭州仟吉連鎖店裱花組長。2013年KenGee西點烘焙技術(shù)指導。2014年上海RICCO Cafe公司擔任技術(shù)研發(fā)人員。2016年擔任IDSOW高端私人定制店長?，F(xiàn)任歐絲蒂國際烘焙學院課程研發(fā)總監(jiān)兼教學督查。主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長！
餐飲培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，負責新品推出。裱花方面取得卓越成就并榮獲多次獎項。現(xiàn)加入歐絲蒂國際烘焙大家庭，擅長各式奶油裱花韓式裱花豆沙裱花，花卉造型技術(shù)過硬。主要負責烘焙產(chǎn)品制作與技術(shù)支持，有一定的審美觀念并熟稔相關(guān)的理論知識。以及手法技巧的傳授可謂是言傳身教，深受學員們的贊賞與欽佩。
餐飲培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2012年開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點烘焙，翻糖蛋糕。-2013年 好利來高級裱花師。-2015年 北京YL裱花高級技師。-2016年 北京DLK裱花區(qū)域負責人 給多家店面提供技術(shù)支持。-2017年擔任歐絲蒂國際烘焙裱花指導老師。擅長將韓式裱花與不同甜品結(jié)合。主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！負責授課與學員的作品設(shè)計。讓更多的人了解甜品、熱愛甜品，可以在甜品的世界里找到自我的價值。
餐飲培訓
簡介：2011-2013年因興趣愛好入行，并不斷研習裱花技巧。014年-2016年期間在上海某烘焙淘寶擔任高級裱花師、新品研發(fā)師。2016年-2017年期間在知名品牌婚慶工作室研發(fā)私房產(chǎn)品、茶歇、場地布置等，擔任甜品設(shè)計并策劃婚慶甜品臺，寶寶宴，品牌周年慶等私人訂制。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2012年開始入烘培行業(yè)，開始接觸烘焙行業(yè)，先后接觸了，法式西點，面包，奶油裱花，翻糖等技術(shù)，但唯獨熱衷于法式西點。 曾擔任西點主廚、法式甜品店餅房主管、法式西點部門主管?，F(xiàn)于歐絲蒂國際烘焙上海校區(qū)擔任法式西點課程導師，負責授課與學員作品設(shè)計。
餐飲培訓
簡介：從事裱花蛋糕行業(yè)多年擁有著豐富裱花作經(jīng)驗，精通奶油裱花各種花型，擅長蛋糕的造型及其搭配 。上課認真負責,像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節(jié)制作過程一絲不茍。課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用，憑借專業(yè)的手法,教學出眾多優(yōu)秀學員。
餐飲培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2013開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，熱愛裱花行業(yè)。曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長2015任 安徽樂約翰裱花主管。2017年擔任上海歐絲蒂國際烘焙裱花指導老師主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長！
餐飲培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2008年開始入烘培行業(yè)，西點烘焙，法式西點。曾有幸拜師菲律賓總統(tǒng)府御用西點師Ryan。-2011年 吉林省政府駐上海辦事處西餅房主管。-2013年 choco bakery西點烘焙技術(shù)顧問。-2015年擔任歐絲蒂國際烘焙西點指導老師。
餐飲培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2008年開始入烘培行業(yè)，西點烘焙，法式西點。曾有幸拜師菲律賓總統(tǒng)府御用西點師Ryan。-2011年 吉林省政府駐上海辦事處西餅房主管。-2013年 choco bakery西點烘焙技術(shù)顧問。-2015年擔任歐絲蒂國際烘焙西點指導老師。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2011年開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點烘焙，軟歐面包，法式西點，簡餐，飲品。-曾有幸擔任吉馥工坊店長。-2014年 廣州細工坊連鎖店生產(chǎn)部領(lǐng)班。-2015年 廣州細工坊連鎖店生產(chǎn)部主管。-2016年廣州吉馥工坊生產(chǎn)部研發(fā)主管。-2017年廣州吉馥工坊店長。-2018年擔任歐絲蒂國際烘焙西點指導老師。主張細節(jié)決定成敗，耐心指導，注重溝通。理論和實操同步教學。讓每一個學生學有所成是我的責任。
餐飲培訓、面食/面點培訓
簡介：在烘焙行業(yè)摸爬滾打多年，扎實的面包、西點蛋糕技術(shù)是我教書育人利刃，軟歐、丹麥等歐式面包的制作功底更是錦上添花。2005年-2012年師從著名烘焙師，并且擔任公司研發(fā)專員以及專賣店培訓專員。在此期間多次獲得陜西省烘焙行業(yè)金獎。2012年-2015年在大型KA中任職烘焙品控主任。2016年至今在歐絲蒂國際烘焙學院任面包培訓師一職。
餐飲培訓
簡介：2013年就職于大連某食品連鎖企業(yè)工作一年，分于面包組員工，因工作認真努力后晉升為領(lǐng)班。2014年至2015年，在青島連鎖企業(yè)擔任門店西點師，裱花師職位。2016年在私人定制工作室，主要負責西點，奶油裱花蛋糕。各種造型蛋糕等。自2017年加入 歐絲蒂國際烘焙大家庭，要把更多的經(jīng)驗和技巧分享給所有的學員們。把無添加健康理念傳播下去。
餐飲培訓、面食/面點培訓
簡介：在烘焙行業(yè)摸爬滾打多年，扎實的面包、西點蛋糕技術(shù)是我教書育人利刃，軟歐、丹麥等歐式面包的制作功底更是錦上添花。2005年-2012年師從著名烘焙師，并且擔任公司研發(fā)專員以及專賣店培訓專員。在此期間多次獲得陜西省烘焙行業(yè)金獎。2012年-2015年在大型KA中任職烘焙品控主任。2016年至今在歐絲蒂國際烘焙學院任面包培訓師一職。
餐飲培訓
簡介：裱花講師Gloria深耕甜品界10多年，曾服務(wù)于知名烘焙連鎖店及國際乳品巨頭，并在各國學習和參加國際賽事，現(xiàn)任港焙首席裱花師，擅長甜品創(chuàng)意、西點制作。Gloria特別喜歡牧恩稀奶油、牧恩黃油的天然口感和濃郁奶香，非常適合制作慕斯蛋糕和西點，她堅信“高品質(zhì)的原料可以打造完美甜品”。二十年磨一劍，每一步手法和技巧的表現(xiàn)，食材的精準運用，才能形成有優(yōu)勢的顏值、味道、穩(wěn)定性佳的甜品吃過看過網(wǎng)紅劉制作的甜品，你一定會心服口服！
餐飲培訓
簡介：高級裱花講師10年進入韓國較大的食品公司艾絲碧西集團旗下知名烘焙品牌---巴黎貝甜（Paris Baguette）。參與裱花研發(fā)培訓。并代表公司參加中國區(qū)比賽。14年擔任仟吉西餅連鎖店產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)，研發(fā)的蛋糕卷系列產(chǎn)品推出后迅速晉升為門店明星產(chǎn)品，受到客戶極大好評16年至今擔任港焙蛋糕裱花講師，同年赴日本進修學習，參加日本東京西點蛋糕大賽，獲得蛋糕小組賽冠軍，榮獲日本烘焙大師小山進親自頒獎。
餐飲培訓、特色小吃培訓
簡介：廚師簡介：曹師傅精通湘川菜系，做出來的成品，具有色,香,味,型方面到位。在教學方面對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的更好。擅長項目：石鍋魚、重慶火鍋、成都冒菜、萬州烤魚、章魚小丸子、鐵板豆腐、開心花甲、小龍蝦、豬肚煲雞、黃燜雞米飯、飄香鹵菜、精武鴨脖、蘿卜牛雜等。
餐飲培訓、特色小吃培訓
簡介：廚師簡介：多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗，對小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣，技術(shù)精湛，對學員認真、耐心、負責。擅長項目：砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等。
餐飲培訓、特色小吃培訓
簡介：廚師簡介：多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗，對小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣，技術(shù)精湛，對學員認真、耐心、負責。擅長項目：砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等。
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