源自香港品牌,專業(yè)專注,培養(yǎng)新一代西點主廚
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裱花講師
Gloria深耕甜品界10多年,曾服務(wù)于知名烘焙連鎖店及國際乳品巨頭,并在各國學(xué)習(xí)和參加國際賽事,現(xiàn)任港焙首席裱花師,擅長甜品創(chuàng)意、西點制作。
Gloria特別喜歡牧恩稀奶油、牧恩黃油的天然口感和濃郁奶香,非常適合制作慕斯蛋糕和西點,她堅信“高品質(zhì)的原料可以打造完美甜品”。
二十年磨一劍,每一步手法和技巧的表現(xiàn),食材的精準運用,才能形成有優(yōu)勢的顏值、味道、穩(wěn)定性佳的甜品吃過看過網(wǎng)紅劉制作的甜品,你一定會心服口服!
【詳情】 港焙國際西點培訓(xùn)隸屬于香港天歐國際教育集團,是一家集技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu)。是集團公司在中國大陸針對西式餐飲而設(shè)立的烘焙培訓(xùn)品牌。主要培訓(xùn)項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、韓式裱花、英式翻糖等。情境化教學(xué),專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗豐富的老師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實踐操作以及全面的售后服務(wù)支持,受到了學(xué)員們的高度好評。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多優(yōu)秀的西點創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹“務(wù)實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作”的企業(yè)價值,對學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實踐教學(xué),打造中國烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌。