教培機(jī)構(gòu)入駐教育寶平臺(tái)、搭建私域流量運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)及官網(wǎng)
錄播課程和知識(shí)付費(fèi)機(jī)構(gòu)入駐教育寶網(wǎng)課平臺(tái)
公立私立幼兒園、中小學(xué)、職業(yè)學(xué)校入駐教育寶學(xué)校庫(kù)
研學(xué)、周末活動(dòng)、冬夏令營(yíng)機(jī)構(gòu)入駐研學(xué)活動(dòng)子平臺(tái)
各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
昆明西點(diǎn)/烘焙老師(15)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng):掌握并熟悉各類私房滴落蛋糕/韓式裱花/法式甜點(diǎn)制作;裱花設(shè)計(jì)創(chuàng)新及精美擺盤。2011-2013 蘇州 85℃餅房學(xué)習(xí)及培訓(xùn)2014-2017 昆明嘉華蛋糕任裱花主管連鎖烘焙機(jī)構(gòu)擔(dān)任門店開店指導(dǎo)老師 3 年,門店指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)豐富2017 年中國(guó)甜品錦標(biāo)賽,云南賽區(qū) 10 強(qiáng) 2018 年第四屆全國(guó)婚禮蛋糕創(chuàng)意賽 5 強(qiáng)榮譽(yù):國(guó)家高級(jí)認(rèn)證西點(diǎn)師 曾參與設(shè)計(jì)過(guò)多個(gè)婚慶甜品臺(tái)/寶寶宴/品牌發(fā)布會(huì)/生日宴會(huì)數(shù)次參加全國(guó)大型西點(diǎn)蛋糕交流會(huì),尤其擅長(zhǎng)私房滴落蛋及韓式裱花的創(chuàng)意設(shè)計(jì)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng):技術(shù)及后廚經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)成熟豐富,擅長(zhǎng)各種法式及歐式的西餐、日韓料理設(shè)計(jì)、菜品的制作及研發(fā)。1997 年畢業(yè)于昆明廚師培訓(xùn)學(xué)校1998-2003 昆明市海堂飯店 2003 一 2010 自營(yíng)店2011 一 2015 上海漂亮餐飲有限公司2015 一 2017 昆明山鼎餐飲有限公司2018 年 8 月參加第十二屆世界華人 IDA 大會(huì)接待工作2018 年 10 月參加全國(guó)第十五屆職工技術(shù)技能大賽,榮獲西式烹調(diào)特金獎(jiǎng)榮譽(yù):國(guó)家高級(jí)認(rèn)證西式烹飪師
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng):各種法式及歐式西點(diǎn)的設(shè)計(jì)和制作、西點(diǎn)工藝的制作及研發(fā),長(zhǎng)期任職于星級(jí)酒店,負(fù)責(zé)西點(diǎn)房制作管理,西點(diǎn)制作純熟,手法細(xì)膩,擅長(zhǎng)各類甜品制作及擺盤。2005-2006 昆明佳華廣場(chǎng)酒店2006-2007 昆明世紀(jì)金源酒店2007 一 2008 昆明海逸酒店2008 一 2013 昆明云安會(huì)都貴賓樓2013 一 2015 面包一號(hào) 2015--2017 昆鋼賓館2014 甜點(diǎn)亞洲杯最佳盤式甜點(diǎn)獎(jiǎng)2017 “亞洲法式糕點(diǎn)”賽,最佳甜品獎(jiǎng)及最佳擺件獎(jiǎng) 2018 云南廚師節(jié)獲精英獎(jiǎng)榮譽(yù):國(guó)家高級(jí)認(rèn)證西點(diǎn)師 Eu 甜點(diǎn)烘焙創(chuàng)始人 曾就任于昆明市各大四、五星級(jí)酒店期間參加完成各類大型西點(diǎn)宴會(huì),反響劇烈;多項(xiàng)西點(diǎn)創(chuàng)新獲得業(yè)界認(rèn)可。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng):專業(yè)從事翻糖蛋糕創(chuàng)作與教學(xué)翻糖蛋糕設(shè)計(jì)制作,韓式裱花蛋糕,歐式甜品制作,甜品展臺(tái)設(shè)計(jì)2008 年參加工作起曾在總府皇冠假日酒店擔(dān)任西點(diǎn)高管 3 年2013 年起曾在多個(gè)西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)擔(dān)任西點(diǎn)執(zhí)教講師2015 年師從糖王周毅繼續(xù)深造2017 年跟隨糖王周毅參加英國(guó)國(guó)際蛋糕展,獲得業(yè)界盛贊2018 年參加英國(guó) SK 翻糖舉辦翻糖講師培訓(xùn),獲優(yōu)秀講師稱號(hào)榮譽(yù):國(guó)家高級(jí)認(rèn)證西點(diǎn)師 次參與國(guó)內(nèi)外大型商業(yè)甜品臺(tái)、冷餐會(huì)設(shè)計(jì)與制作并多次受國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)家邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)與制作大型婚禮甜品臺(tái)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:2016 年曾任職于錦江大酒店西點(diǎn)廚師長(zhǎng),負(fù)責(zé)國(guó)宴接待、省級(jí)接待2017 年昆明三順?lè)还ぷ魇壹夹g(shù)顧問(wèn)2018 年曲靖農(nóng)校鮮花餅研發(fā)技術(shù)顧問(wèn)2019 年宜良四昌食品廠鮮花餡技術(shù)顧問(wèn)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng):主攻歐式面包,日式料理面包,酵母菌培養(yǎng),歐式甜品制作2010-2015 翠湖賓館任職西點(diǎn)餅房副廚師長(zhǎng)2015-2016 自主創(chuàng)業(yè) Klab 甜品吧2016-2018 半山咖啡甜品廚師長(zhǎng)2018 年在國(guó)際著名西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)修面包類制作2013 年 于 法 國(guó) 雷 諾 特 師 從 著 名 mof 大 師Christophe REHDON2007 年里昂甜點(diǎn)世界杯中國(guó)賽區(qū)第 10 名2018 年第二屆全國(guó)職業(yè)院校面包大賽創(chuàng)意獎(jiǎng)榮譽(yù):國(guó)家高級(jí)認(rèn)證西點(diǎn)師
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:國(guó)家高級(jí)認(rèn)證西點(diǎn)師成都小鹿西點(diǎn)培訓(xùn)師擅長(zhǎng)各種法式及歐式西點(diǎn)的設(shè)計(jì)和制作、西點(diǎn)工藝的制作及研發(fā)、開店指導(dǎo)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在中華西點(diǎn)大賽中榮獲一等獎(jiǎng)第四屆全國(guó)西點(diǎn)大賽上海站,榮獲二等獎(jiǎng)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:國(guó)家高級(jí)認(rèn)證西點(diǎn)師擅長(zhǎng):軟歐,硬歐,藝術(shù)面包,后廚運(yùn)營(yíng)管理,熱衷于新品的創(chuàng)新研發(fā),制品創(chuàng)新力強(qiáng),以網(wǎng)紅產(chǎn)品見(jiàn)長(zhǎng)2013/03-2015/01 家樂(lè)福 助理2015/03-2016/09 英倫時(shí)光 面包師2016/05-2017/04 宮廷餅屋 面包師2017/04-2017/12 昆明索菲特大酒店 面包師2018/01-2018/06 壹點(diǎn)法式西點(diǎn) 面包師2016 樂(lè)斯福杯世界面包大賽云南區(qū)代表2017 年亞洲西點(diǎn)師競(jìng)技大賽總決賽,云南賽區(qū) 10 強(qiáng)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng):面包及甜品制作1999-2002 昆明市海逸酒店2002-2005 昆明市沃爾瑪積大購(gòu)物廣場(chǎng)2006-2013 世紀(jì)金源大飯店201****18.3 昆明天恒大酒店后勤服務(wù)中心工作榮譽(yù):國(guó)家高級(jí)認(rèn)證西點(diǎn)師海逸酒店接待過(guò)香港回歸明星團(tuán)和美國(guó)白宮代表團(tuán) 美國(guó)克林頓總統(tǒng)的甜品大師的培訓(xùn),榮獲面包師比賽冠軍連續(xù) 3 年參加云南省黨代表會(huì)的接待工作 維酒店集團(tuán)西點(diǎn)比賽榮獲第二名 美國(guó)小麥協(xié)會(huì)烘焙技術(shù)培訓(xùn)證
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:國(guó)家高級(jí)認(rèn)證西點(diǎn)師在法國(guó)藍(lán)帶進(jìn)修法式西點(diǎn)和歐式面包、糖藝上海 HOLU 西點(diǎn)研發(fā)顧問(wèn)2015 年里昂甜點(diǎn)世界杯中國(guó)代表2016 年臺(tái)灣巧克力大賽前 10
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng):法式、德式、軟歐包、丹麥面包、裝飾面包、天然酵母制作烘焙技術(shù),各種烘焙產(chǎn)品的制作及研發(fā)。2013 前往臺(tái)灣研修專業(yè)面包技術(shù)。2010-2012 上海千賀屋烘焙師2012-2014 昆明皇冠蛋糕烘焙主管2014 馬來(lái)西亞最杰出青年烘焙廚師獎(jiǎng)2015-2017 麥瑞思原始面包部落主廚兼店長(zhǎng)2016 年全國(guó)職業(yè)技能大賽2017 年“路易樂(lè)斯?!敝袊?guó)選拔賽 10 強(qiáng)。榮譽(yù):國(guó)家三級(jí)/高級(jí)西式面點(diǎn)師。有餅店策劃管理經(jīng)歷,技術(shù)精湛,能深入淺出的講解面包烘焙制作技術(shù)。對(duì)西點(diǎn)的創(chuàng)新有著獨(dú)道見(jiàn)解,對(duì)品質(zhì)有著高要求和高標(biāo)準(zhǔn),注重細(xì)節(jié)。秉承烘焙初心,堅(jiān)持匠工精神!
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:擁有15年蛋糕、西點(diǎn)、烘焙的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)歐式西點(diǎn)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:從事西點(diǎn)相關(guān)工作12年,教學(xué)工作8年,是一名經(jīng)驗(yàn)豐富的西點(diǎn)師。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:從事西點(diǎn)制作相關(guān)工作8年,教學(xué)工作6年,精通各式面包制作。
教育寶平臺(tái)的行家,指的是各領(lǐng)域的行業(yè)專家、咨詢顧問(wèn)或?qū)I(yè)老師等,覆蓋眾多教育細(xì)分領(lǐng)域。這些行業(yè)專業(yè)人士將為您解決學(xué)習(xí)的選擇、規(guī)劃、過(guò)程等各種問(wèn)題。
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