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蘭州餐飲老師（16）
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：英文名：long職位：西點老師擅長：面包 常溫蛋糕 餅干 西點 披薩授課風格：理論與實踐相結合2005～2007在烏魯木齊愛里食品有限公司擔任面包師2007～2009在蘭州法貝德食品有限公司擔任車間主管2010～2014在蘭州盛宴西餐擔任餅房主管2015～2017在蘭州法式皇家烘焙店擔任店長2017～2018在蘭州鴻榮食品有限公司擔任業(yè)務經(jīng)理2018～2020自主創(chuàng)業(yè)，在蘭州西子莫客食品有限公司擔任經(jīng)理20***12至今在蘭州歐米奇西點職業(yè)培訓學校有限公司擔任高級西點講師
餐飲培訓、咖啡培訓
簡介：英文名：Claire職位：咖啡老師擅長課程：意式咖啡萃取與拉花，手沖及金杯理論授課風格：在教學中以豐富的理論知識和嚴謹?shù)目Х容腿?shù)據(jù)作為中心，大量實操掌握拉花技術從而成為一名專業(yè)的咖啡師。主要履歷：2015年～2016年無錫玖咖啡吧臺長 2016～2017年無錫怡庭咖啡店長2017～2018年 揚州隱居逸陽度假酒店咖啡講師2018年江蘇太湖杯咖啡師大賽第二名2018年PCA咖啡拉花大賽云南賽區(qū)種子選手
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：英文名：Helene 職位：西點老師擅長課程：經(jīng)典法甜，烘焙蛋糕授課風格：深入淺出 精細入微個人經(jīng)歷2009――2015擔任于上海新天地郎庭酒店餅房CDP。2015――2016跟隨法國西點界老師MOF杰拉德·加比榮研發(fā)產(chǎn)品。2016――2018任職上海半甜餐飲有限公司西餅房經(jīng)理。2019年至今在甘肅歐米奇西點西餐學院擔任高級西點講師。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：英文名：Laosuzi職位：西點教師教授風格：論證嚴密，結構嚴謹，擅長：常溫蛋糕、裱花蛋糕、特色甜品履歷：2015年-2016年任高級酒店西點主廚；完善：工作履歷：2007年-2015年在甘肅法貝德?lián)沃鞴?015年-2016年在甘肅賽奇蛋糕店擔任主管2016年-2017年在甘肅愛樂斯汀西餐廳擔任經(jīng)理2017年底-2019年初在法貝德?lián)窝邪l(fā)部經(jīng)理2019年至今在甘肅歐米奇西點西餐學院擔任高級西點講師。愛學習更愛西點 是為了做出更好的面包市場從來都不會一成不變。為了迎合西點市場的發(fā)展，2018年，我去蘇州參加西點新產(chǎn)品研發(fā)；“認真工作，積極向上”是我的座右銘。雖然簡單至極，但卻蘊藏質樸卻深刻的道理。
餐飲培訓、調(diào)酒師培訓
簡介：英文名：Kevin職位：調(diào)酒老師擅長課程：英式雞尾酒 網(wǎng)紅雞尾酒授課風格：技巧型個人經(jīng)歷：2012年在深圳龐客音樂酒吧擔任酒吧經(jīng)理，2014在蘭州西站大咖酒吧擔任調(diào)酒師，2016年在蘭州西關瑪町精致餐酒吧擔任吧臺主管。?中式雞尾酒的資深了解?團隊創(chuàng)新
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：英文名：Abbot擅長：常規(guī)面包 創(chuàng)意面包 歐式面包授課風格：嚴謹認真負責 注重理論加實操工作履歷：2007年-2015年在甘肅法貝德?lián)沃鞴?015年-2016年在甘肅賽奇蛋糕店擔任主管2016年-2017年在甘肅愛樂斯汀西餐廳擔任經(jīng)理2017年底-2019年初在法貝德?lián)窝邪l(fā)部經(jīng)理2019年初至今在甘肅歐米奇西點西餐學院擔任高級講師
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：英文名:Luna職位:韓裱老師擅長:英式翻糖 韓式裱花 法式西點 生日蛋糕授課風格:知識廣泛 認真負責個人履歷：2015年八月份在蘭州愛蜜秀翻糖私人訂制蛋糕店；2017年2月份在杭州西米烘焙學校擔任翻糖老師；2018年初在上海云上擔任翻糖和韓裱教學的高級講師；2019年至今在甘肅歐米奇西點西餐學院擔任高級西點講師。
餐飲培訓、西餐/料理培訓
簡介：英文名：xiuwen職位：西餐老師擅長課程：法式料理 日式料理 西班牙料理授課風格：授課過程中嚴謹?shù)皇в哪瑐€人經(jīng)歷：畢業(yè)于法國藍帶廚師學院，并在上海米其林必登必alma西班牙料理、米其林一星Jean Georges法餐、跟隨英國米其林主廚Jerome Tauvron在上海打造silex法日混合餐廳 。具備成熟法餐、日餐、西班牙料理的制作技術。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：擅長:烘焙面包，常溫蛋糕， 中式糕點授課風格:細致嚴謹，匠心精神，實操結合理論。履歷:2000——2003在蘭州愛里公司主管。2004——2007在新疆愛里公司廠長。2008——2010在新疆伊犁愛里公司技術總監(jiān)。2010——2014在法貝德高級技師。2015——2016在伊曼斯頓公司廠長。2017——2020在法貝德公司廠長。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：擅長：掌握并熟悉各類私房滴落蛋糕/韓式裱花/法式甜點制作；裱花設計創(chuàng)新及精美擺盤。個人履歷：2011-2013 蘇州 85℃餅房學習及培訓2014-2017 昆明嘉華蛋糕任裱花主管連鎖烘焙機構擔任門店開店指導老師 3 年，門店指導經(jīng)驗豐富2017 年中國甜品錦標賽，云南賽區(qū) 10 強2018 年第四屆全國婚禮蛋糕創(chuàng)意賽 5 強2020年至今在蘭州歐米奇西點西餐學院擔任西點講師
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：英文名:Charlie職位:西點老師擅長:傳統(tǒng)蛋糕 網(wǎng)紅蛋糕 歐式水果蛋糕 慕斯蛋糕授課風格:知識廣泛 認真負責個人履歷：2003年八月份在烏魯木齊A里蛋糕任高級裱花師2008年8月份在法貝德?lián)卫浼庸ぶ鞴?016年初創(chuàng)立酷奇西餅擔任法人經(jīng)理2021年至今在甘肅歐米奇西點西餐學院擔任高級西點講師。
中餐、海鮮研發(fā)專家
擅長：專注餐飲領域25載,聚焦于經(jīng)典粵菜這一璀琛領域
創(chuàng)始人、校長
擅長：在餐飲行業(yè)深耕細作28載, 尤其聚焦于專注于川菜、重慶火鍋、粵菜、湘菜等經(jīng)典與潮流并蓄的菜系
常務校長
擅長：中式烹任的各大菜系與面點藝術
運營負責人
擅長：市場營銷、企業(yè)管理、企業(yè)運營以及企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定等核心板塊
牛肉面技術培訓老師
擅長：蘭州牛肉面培訓
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