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推薦一段餐飲服務(wù)流程順口溜(3)

內(nèi)容介紹

倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已成為餐飲經(jīng)營者的共識

不過

由于許多人餐飲經(jīng)驗不足

在服務(wù)態(tài)度上

還有所欠缺

為了幫助大家

特推薦一段餐飲服務(wù)流程順口溜

(細(xì)節(jié))

客人有要求,未提先悟明;

待客??旰螅耸植枰槐?;

(結(jié)賬)

送客巾遞上,生果隨后行;

就餐結(jié)束后,帳目要結(jié)清;

(意見)

盤中有余餐,打包問一聲;

買單完畢后,虛心意見征;

(餐后)

客人無去意,再晚不催行;

客人起身走,衣物遞上行;

(送客)

送客仍施禮,道謝要先行;

發(fā)現(xiàn)遺留物,及時還失主;

(撤臺)

撤臺要及時,翻臺要迅速;

按此規(guī)范做,功到自然成。

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陳老師 @上海玉子日料培訓(xùn)

12年專注日料 壽司 刺身 燒鳥培訓(xùn)

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機(jī)構(gòu)評分

環(huán)境:5.0師資:5.0服務(wù):5.0效果:5.0

公示信息

店鋪名稱:上海玉子日料培訓(xùn)

單位名稱:上海玉子教育科技有限公司

賬號名稱:shyzrl(131******16)

所屬城市:上海

入駐時長:6年

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