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“小熊蓋被”--蘋果派小熊曲奇

2024/10/19 0:00:32

在甜點的世界里，曲奇和派的結(jié)合總能帶來一種獨特的美妙體驗。...

在甜點的世界里，曲奇和派的結(jié)合總能帶來一種獨特的美妙體驗。而今天，我們要介紹的就是一種將這兩者完美結(jié)合的美食——蘋果派小熊曲奇。它不僅以可愛的造型贏得人們的喜愛，更以豐富的口感和令人愉悅的香氣，成為家庭聚會和朋友聚餐中的一大亮點。

蘋果派小熊曲奇不僅是一道美味的甜點，更是傳遞愛和溫暖的媒介。它讓我們在忙碌的生活中，找回了那份簡單的快樂。無論是嚴冬的暖爐旁，還是盛夏的陽光下，享用這些可愛的小熊曲奇，都是一種甜蜜而溫馨的體驗。匠心食材準備Food ingredient

蘋果派吐司蘋果肉400g糖25g黃油25g玉米淀粉15g水50g  雞蛋一顆  吐司8片小熊曲奇黃油130g糖粉40g鹽1g蛋清30g低筋面粉（福加德）84g高筋面粉（福加德）70g可可粉6g源于自然  精于心選焙烤有?道                                      制作步驟

 Step1   軟化好的黃油加入糖粉和鹽，手動攪拌均勻，加入蛋清攪拌好。分成兩部分，一部分篩入低筋面粉45g和高筋面粉35g，攪拌至無干粉。另一部分多加入可可粉，攪拌至無干粉。

 Step2   分別裝入裱花袋中，195k中號裱花嘴開始畫小熊。融化的巧克力畫小熊的鼻子和眼睛烤箱160度烤20分鐘。

Step3   蘋果切成丁，倒進融化好的黃油加糖小火煮至粘稠加入水淀粉繼續(xù)攪拌至粘稠出鍋。吐司切邊搟開，切掉1/4，刷上蛋液放上蘋果醬壓實四邊。

Step4   表面再刷上蛋液烤箱180度烤15分鐘。然后把烤好的曲奇放好，一款蘋果派小熊曲奇就做好了。往期回顧

豌豆抹茶堿水面包泰迪肉松小貝藍莓爆漿瀑布蛋糕芋泥麻薯夏涼被海鹽焦糖戚風西瓜麻薯珍珠奶茶舒芙蕾波蘭蛋糕全麥面包抹茶奶酥吐司可可全名叫壹度可可，至今已有整整14周歲啦！我是讓崢皓老師創(chuàng)辦的一所專業(yè)的烘焙學校，也許你不太了解讓老師，但在烘焙界，他的名聲可是非常響亮的。他不僅是中國各大烘焙賽事的裁判員，還是世界面包大使團中國區(qū)執(zhí)行！

到目前為止，從我們學校走出的烘焙師已經(jīng)累計10000+，他們有的已經(jīng)開店創(chuàng)業(yè)，有的在好利來、稻香園、祐禾等各大連鎖烘焙企業(yè)找到了滿意的工作……不管你是職場小白，想換一份高薪的工作；還是剛畢業(yè)的學生，找不到工作、想學一門手藝傍身；或者是居家的寶媽，想給孩子做營養(yǎng)又健康的面包、甜品……

你都可以和可可聯(lián)系，我們有針對各種學員的定制課程，解決您的各種課程需求，我們還有專門的外教給您帶來國際*前沿的烘焙技術(shù)。而且，我們的收費不像一般的培訓機構(gòu)，沒有任何隱形增項。

可可在這里給您承諾，我們一對一指導、一次性收費、終身免費進修。我們還免費提供學習過程中使用的各種工具、材料，每人一套。工具畢業(yè)時退還即可。跟著我們專業(yè)的老師學上2-3個月，99%同學都可以走上就業(yè)崗位，比如家喻戶曉的“好利來”、“稻香園”、“祐禾”，都是我們的合作單位，畢業(yè)即就業(yè)，讓您找工作不發(fā)愁。再悄悄地告訴你哦，畢業(yè)后進“好利來”上班，我們是有部分學費返還福利政策的呢?！昂美麃怼睂ξ覀兊膶W員可是相當認可的哦~目前，我們有兩個校區(qū)，分別在山東濟南和湖北宜昌，如果您在外地，我們這邊還有專門的宿舍提供給您，享受住校沉浸式學習。每期只有50個名額，先到先得通過公眾號咨詢的同學  額外享受100元優(yōu)惠券立即掃下中二維碼，咨詢課程 ??????

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環(huán)境：5.0師資：5.0服務(wù)：5.0效果：5.0

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店鋪名稱：山東壹度可可西點培訓

單位名稱：山東壹度可可職業(yè)培訓學校

賬號名稱：ydkk（186******29）

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