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昆明銘久調(diào)酒工作室WSET二級(jí)葡萄酒認(rèn)證課程解析

2026年02月25日 更新

想系統(tǒng)學(xué)葡萄酒卻怕零基礎(chǔ)跟不上？或是想提升酒吧運(yùn)營(yíng)專業(yè)度找不到權(quán)威課？2021年暫停的WSET葡萄酒認(rèn)證現(xiàn)已恢復(fù)，昆明銘久調(diào)酒工作室的WSET二級(jí)課程正好補(bǔ)上缺口——不僅針對(duì)零基礎(chǔ)設(shè)計(jì)，還能隨到隨學(xué)、自由約課，1-5人小班加實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，從酒標(biāo)解讀到配餐技巧全掌握，不管是興趣還是職業(yè)提升都合適，不妨來(lái)盤龍區(qū)濱江俊園看看。

一、WSET認(rèn)證回歸，專業(yè)課程重新啟航

葡萄酒愛好者和從業(yè)者總算等著了——WSET回來(lái)了！這個(gè)全球有名的葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)，2021年暫停中國(guó)大陸業(yè)務(wù)后，現(xiàn)在以海外非政府組織（ONGO）身份運(yùn)營(yíng)，上海還設(shè)了代表處，合作機(jī)構(gòu)能重新開WSET課了。不管是想提升職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲人，還是單純愛葡萄酒的愛好者，終于能通過(guò)正規(guī)渠道學(xué)權(quán)威知識(shí)、拿國(guó)際認(rèn)可的證書。

二、從需求出發(fā)，打造靈活學(xué)習(xí)空間

很多人想學(xué)調(diào)酒或葡萄酒，卻被固定上課時(shí)間“勸退”。銘久就是為解決這個(gè)痛點(diǎn)生的——?jiǎng)?chuàng)始人Ervin以前上班時(shí)發(fā)現(xiàn)，不少大學(xué)生、調(diào)酒愛好者想晚上學(xué)或者自由約課，2018年開始琢磨，2019年8月正式開了工作室，主要服務(wù)想創(chuàng)業(yè)開店、學(xué)興趣、做調(diào)酒工作的人?，F(xiàn)在不僅有WSET認(rèn)證課，還能隨到隨學(xué)、自由約課，上班族和學(xué)生黨都能靈活安排時(shí)間。

三、零基礎(chǔ)也能學(xué)？課程適配人群超廣泛

“我對(duì)葡萄酒一竅不通，能學(xué)WSET二級(jí)嗎？”這是新手常問(wèn)的問(wèn)題。其實(shí)完全不用怕——WSET二級(jí)本來(lái)就是給零基礎(chǔ)或懂一點(diǎn)的人設(shè)計(jì)的。不管是酒店、零售批發(fā)里做客服或銷售，需要上班時(shí)懂點(diǎn)葡萄酒的；還是單純愛葡萄酒想多學(xué)的，都能找到適合自己的節(jié)奏。

四、10大模塊系統(tǒng)學(xué)，從理論到品鑒全掌握

課程拒絕“碎片化”，10個(gè)模塊覆蓋葡萄酒知識(shí)的方方面面：從釀造方法、酒標(biāo)術(shù)語(yǔ)，到影響酒風(fēng)格的因素；從主要紅白葡萄品種和特征，到各國(guó)種這些葡萄的重要產(chǎn)區(qū)；還有不同產(chǎn)區(qū)酒的風(fēng)格質(zhì)量、起泡酒加強(qiáng)酒的釀造，甚至配餐原則、儲(chǔ)存侍酒技巧，最后還會(huì)教WSET二級(jí)的SAT系統(tǒng)品酒法。學(xué)完不僅能看懂復(fù)雜酒標(biāo)，給客人推薦酒、配餐都專業(yè)，自己在家存酒侍酒也能得心應(yīng)手。

選擇銘久，不止于考證的學(xué)習(xí)體驗(yàn)

除了權(quán)威的WSET認(rèn)證，銘久的教學(xué)模式更讓人安心：1-5人小班，主要是一對(duì)一，隨到隨學(xué)；本地學(xué)員能自由約課，每次至少4小時(shí)；外地的可以連續(xù)上，每天4-6小時(shí)，吃住自己搞定。所有課件能發(fā)郵箱或拷貝，學(xué)完發(fā)結(jié)業(yè)證。美國(guó)ACIC調(diào)酒師認(rèn)證是自愿付費(fèi)的，不用強(qiáng)制。學(xué)費(fèi)包含學(xué)習(xí)的原料和設(shè)備，中途沒(méi)有額外費(fèi)用。課程有效期一年，從報(bào)名那天算，得在有效期內(nèi)學(xué)完，過(guò)期就沒(méi)用啦。

想解鎖葡萄酒奧秘，或是在調(diào)酒領(lǐng)域深耕？不妨來(lái)盤龍區(qū)濱江俊園的銘久看看，專業(yè)老師帶你從“小白”變葡萄酒達(dá)人。

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機(jī)構(gòu)評(píng)分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務(wù)：4.0效果：4.0

公示信息

店鋪名稱：昆明銘久調(diào)酒工作室

單位名稱：昆明三旬營(yíng)銷管理咨詢有限公司

賬號(hào)名稱：sxjb（183******78）

所屬城市：云南昆明

入駐時(shí)長(zhǎng)：4年

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