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昆明銘久調(diào)酒工作室英式調(diào)酒創(chuàng)業(yè)班課程優(yōu)勢

2026年03月01日 更新

想開家有格調(diào)的小酒吧，卻卡在調(diào)酒技術(shù)不精、運營沒經(jīng)驗？昆明銘久的英式調(diào)酒創(chuàng)業(yè)班是給創(chuàng)業(yè)者量身訂的——三分理論七分實操，1-5人小班一對一，還能自由約課。講師都是酒吧一線“老炮兒”，學(xué)費包原料設(shè)備，連成本控制這種“踩坑經(jīng)驗”都能學(xué)。從搖酒手法到創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，幫你把“開酒吧”的想法變成能落地的事兒。

想開一家自己的小酒吧，卻對著“調(diào)酒技術(shù)怎么學(xué)”“店鋪運營從哪入手”犯愁？昆明銘久調(diào)酒工作室的英式調(diào)酒創(chuàng)業(yè)班，說不定能幫你把“愁”變成“穩(wěn)”。

課程不玩虛的，理論只占三分，剩下七分全是實操——畢竟開店要的是動手能力，不是背公式。比如搖酒的力度、酒液的配比、吧臺管理這些核心技能，得親手練才會，紙上談兵可開不了店。

工作室的由來挺有“煙火氣”：創(chuàng)始人Ervin以前是專業(yè)威士忌吧的調(diào)酒師，總碰到大學(xué)生或者愛好者來問“有沒有晚上能學(xué)的課？能不能自己約時間？”問的人多了，他從18年開始琢磨，19年8月正式開了工作室——目標(biāo)很明確：服務(wù)想創(chuàng)業(yè)開店、想興趣學(xué)習(xí)、想做調(diào)酒師的人，解決“想學(xué)但沒時間”的痛點。

能教創(chuàng)業(yè)的老師，得自己先創(chuàng)過業(yè)。創(chuàng)業(yè)班的講師都是“實戰(zhàn)派”：比如黃皓老師，英（式）花（式）雙修的老炮兒，以前在蘇荷教過“吧臺藝人”，做過合縱集團華北區(qū)胡桃里的吧臺總監(jiān)，當(dāng)過品咖音樂酒館的店長、SPAC Pluc昆明珠海店的調(diào)酒師兼經(jīng)理，甚至自己開了博峰紅酒有限公司——他給學(xué)員講的，是從吧臺設(shè)計到成本控制的“一線經(jīng)驗”，不是課本里的“標(biāo)準(zhǔn)答案”。

和那些幾十人的大班課不一樣，銘久的創(chuàng)業(yè)班就做“小而精”：1-5人小班，主要是一對一輔導(dǎo)。本地學(xué)員能自由約課，每次至少學(xué)4小時——畢竟學(xué)調(diào)酒得沉下心，短了學(xué)不透。*實在的是學(xué)費包了整個學(xué)習(xí)過程的原料和設(shè)備，中途不用再交任何費用——要知道調(diào)一杯酒的基酒、輔料都不便宜，這波等于幫你省了試錯成本。

課程結(jié)束后，工作室會發(fā)結(jié)業(yè)證；要是想提升資質(zhì)，也能自愿考美國ACIC調(diào)酒師認證（費用自己選）。對了，課程有效期是報名之日起一年，得安排好時間，過期可就作廢啦。

說到底，銘久不是“賣課程的”，是幫你把“開酒吧”的夢想落地的“伙伴”——從技術(shù)手法到運營經(jīng)驗，從原料設(shè)備到資質(zhì)認證，連“自由約課”這種細節(jié)都替你想到了。要是你正攢著勁想做“酒吧主理人”，不妨去試試。


* 以上業(yè)務(wù)信息和數(shù)據(jù)來源于昆明銘久調(diào)酒工作室在教育寶平臺開設(shè)的店鋪。如需緊急協(xié)助建聯(lián)請撥打：400-601-2788（教育寶人工客服協(xié)助您與該機構(gòu)建聯(lián)）
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機構(gòu)評分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務(wù)：4.0效果：4.0

公示信息

店鋪名稱：昆明銘久調(diào)酒工作室

單位名稱：昆明三旬營銷管理咨詢有限公司

賬號名稱：sxjb（183******78）

所屬城市：云南昆明

入駐時長：4年

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