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潤(rùn)堂西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)烘焙創(chuàng)業(yè)班：助力私房與實(shí)體開(kāi)店

2026年03月01日 更新

想做私房蛋糕或開(kāi)實(shí)體烘焙店，卻沒(méi)技術(shù)、缺經(jīng)驗(yàn)？潤(rùn)堂的烘焙創(chuàng)業(yè)班或許能幫你。專(zhuān)為開(kāi)店人群設(shè)計(jì)，從蛋糕胚到裱花的技術(shù)都教，還有運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)這些實(shí)用活兒，小班上課、老師帶，學(xué)不會(huì)可以再來(lái)，終身更新技術(shù)，創(chuàng)業(yè)少踩坑。

從零基礎(chǔ)到接單：創(chuàng)業(yè)班如何幫學(xué)員落地開(kāi)店？

去年32歲的李姐辭了白領(lǐng)工作，想靠烘焙開(kāi)私房店。報(bào)了潤(rùn)堂的創(chuàng)業(yè)班后，從戚風(fēng)蛋糕胚開(kāi)始學(xué)，3個(gè)月就會(huì)做十幾種熱門(mén)款?！袄蠋熯B拍產(chǎn)品圖、定價(jià)都教，現(xiàn)在每月能接20多單生日蛋糕?！毕窭罱氵@樣的學(xué)員不少，潤(rùn)堂的創(chuàng)業(yè)班本來(lái)就是給想開(kāi)私房、實(shí)體小鋪或網(wǎng)絡(luò)微店的人設(shè)計(jì)的。課程從基礎(chǔ)到進(jìn)階都覆蓋，比如蛋糕類(lèi)教北海道戚風(fēng)胚、生日蛋糕抹面、奶油裱花、花邊裝飾，還有純?nèi)橹逃偷案?、主題款、卡通造型、芭比公主蛋糕，紐約芝士、芒果千層這些市場(chǎng)熱門(mén)的，學(xué)了就能上手做。

114課時(shí)學(xué)透20+品類(lèi)：課程性?xún)r(jià)比到底有多高？

不少人怕培訓(xùn)課學(xué)得多但不精，潤(rùn)堂用課時(shí)和內(nèi)容解決了這個(gè)問(wèn)題——114課時(shí)，費(fèi)用7680元，平均每課時(shí)不到70塊，能學(xué)蛋糕、面包、飲品、甜品臺(tái)等20多個(gè)品類(lèi)。比如面包類(lèi)有臺(tái)式的奶酪包、豆沙餐包、港式菠蘿包、美式火腿面包、奶油芝士面包，還有軟歐的黑眼豆豆、潘妮托尼、蔓越莓貝果這些賣(mài)得好的款，每天6小時(shí)實(shí)操加理論，保證學(xué)員能自己完成從做料到裝飾的全流程。

冠軍導(dǎo)師坐鎮(zhèn)：師資力量如何保障教學(xué)質(zhì)量？

技術(shù)好不好，老師*關(guān)鍵。潤(rùn)堂的創(chuàng)業(yè)班有不少行業(yè)老師，比如王老師，以前是原麥山丘的技術(shù)主管，2014年當(dāng)?shù)?6屆國(guó)際面包大賽廣東賽區(qū)的冠軍教練，2015年又做了第36屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目的冠軍導(dǎo)師。他不只是演示標(biāo)準(zhǔn)操作，還會(huì)講原麥山丘的產(chǎn)品研發(fā)邏輯，比如“怎么根據(jù)季節(jié)調(diào)面包餡料的比例”。這種又教技術(shù)又傳經(jīng)驗(yàn)的模式，讓學(xué)員學(xué)的不只是配方，還有對(duì)市場(chǎng)的敏感度。

怕學(xué)不會(huì)、怕開(kāi)店難？這些問(wèn)題潤(rùn)堂這樣解決

學(xué)員*常問(wèn)的就是“我零基礎(chǔ)能學(xué)會(huì)嗎？”“開(kāi)了店沒(méi)人來(lái)怎么辦？”潤(rùn)堂有套成熟的辦法：3-5人的精品小班，99%都是實(shí)操，線(xiàn)上加線(xiàn)下一起教，這期學(xué)不會(huì)下期免費(fèi)來(lái)，終身免費(fèi)更新技術(shù)，還有一對(duì)一的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。小班上課能保證老師照顧到每個(gè)人，線(xiàn)上課方便復(fù)習(xí)；創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)連選址、成本核算、原材料采購(gòu)這些細(xì)節(jié)都覆蓋，甚至?xí)椭治鲋苓吀?jìng)品的定價(jià)，讓開(kāi)店不用瞎摸。

選對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是創(chuàng)業(yè)成功的第一步。潤(rùn)堂不只是教技術(shù)的地方，更是創(chuàng)業(yè)者的后盾——它是專(zhuān)門(mén)做西點(diǎn)、蛋糕、面包技術(shù)研發(fā)，還有店鋪營(yíng)銷(xiāo)和管理的機(jī)構(gòu)，主要幫學(xué)員開(kāi)店、就業(yè)或者提升技能。用多媒體教學(xué)，讓學(xué)員學(xué)的不只是做產(chǎn)品，還能掌握店鋪運(yùn)營(yíng)流程、營(yíng)銷(xiāo)模式、市場(chǎng)定位這些實(shí)用的東西，教的技術(shù)都是國(guó)內(nèi)前沿的，每款產(chǎn)品都是按現(xiàn)在市場(chǎng)上賣(mài)得好的來(lái)定的。有先進(jìn)的設(shè)備、厲害的老師、舒服的教學(xué)環(huán)境，還有以人為本的理念，主打5-8人的精品小班，保證每個(gè)學(xué)員都能學(xué)到真東西。要是你也想把烘焙愛(ài)好變成事業(yè)，不妨從潤(rùn)堂的烘焙創(chuàng)業(yè)班開(kāi)始，讓專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)陪你從技術(shù)小白變成開(kāi)店能手。


* 以上業(yè)務(wù)信息和數(shù)據(jù)來(lái)源于潤(rùn)堂西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)在教育寶平臺(tái)開(kāi)設(shè)的店鋪。如需緊急協(xié)助建聯(lián)請(qǐng)撥打：400-601-2788（教育寶人工客服協(xié)助您與該機(jī)構(gòu)建聯(lián)）

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“潤(rùn)堂西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)”是旋風(fēng)美味(北京)企業(yè)管理有限公司在教育寶平臺(tái)開(kāi)設(shè)的店鋪，若該店鋪內(nèi)信息涉嫌虛假或違法，請(qǐng)點(diǎn)擊這里向教育寶反饋，我們將及時(shí)進(jìn)行處理。如需緊急協(xié)助建聯(lián)請(qǐng)撥打：400-601-2788（教育寶人工客服協(xié)助您與該機(jī)構(gòu)建聯(lián)）

機(jī)構(gòu)評(píng)分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務(wù)：4.0效果：4.0

公示信息

店鋪名稱(chēng)：潤(rùn)堂西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)

單位名稱(chēng)：旋風(fēng)美味(北京)企業(yè)管理有限公司

賬號(hào)名稱(chēng)：bjgrxd（186******20）

所屬城市：北京

入駐時(shí)長(zhǎng)：13年

聯(lián)系電話(huà)： 400-029-0997 轉(zhuǎn) 16079

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