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個人簡介

擅長：奶油裱花，韓式裱花、翻糖、西點(diǎn)烘焙等的制作過程及造型；

履歷：

韓國認(rèn)證西點(diǎn)師，從事西點(diǎn)行業(yè)多年，擁有精湛的裱花技術(shù)，擅長奶油裱花、韓式裱花、翻糖等

造型制作。；

2017 年在大型連鎖店擔(dān)任研發(fā)主管；

2019 年在上海某工作室擔(dān)任韓式裱花研發(fā)總監(jiān)；

之后跟韓國裱花老師進(jìn)修韓式裱花并得到了 SFCA 導(dǎo)師證書；

機(jī)構(gòu)簡介

【詳情】艾沐烘焙是一家集專業(yè)咖啡飲品、西點(diǎn)蛋糕、烘焙為一體的技術(shù)咨詢企業(yè) ，是專業(yè)從事奶茶、飲品、咖啡、西點(diǎn)以及甜品、店鋪經(jīng)營管理等國際性咨詢企業(yè) 。艾沐烘焙以學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、技能改善、資質(zhì)認(rèn)證及飲品興趣愛好等為主的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn) 。

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