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重慶餐飲老師（105）
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：12年以上西點烘焙行業(yè)經(jīng)驗國家高級西式面點師職稱曾跟隨迪拜酒店甜品總監(jiān)David學習制作甜品◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐西點課程講師?2014年/任溫德姆酒店西餅房主管◆2013年/任喜來登大酒店西點師◆2012年/任凱賓斯基大酒店西點師◆2010年/任歐洲房子西餐廳西點師
餐飲培訓、西餐/料理培訓
簡介：18年以上西餐從業(yè)經(jīng)驗國家西式烹調(diào)二級技師職稱2019全國西餐烹飪大賽金獎◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐西餐課程講師◆2018年/ 任重慶優(yōu)美西點西餐學院西餐課程講師◆2015年/ 任碧桂園酒店廚師長◆2012年/ 任芭莎寶馬國際具樂部廚師長◆2008年/ 任玫瑰夫人西餐廳廚師長◆2006年/ 任重慶萬豪酒店廚師長
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點師、蛋糕師擅長：擅長西式西點、各類蛋糕烘焙、法式甜品制作、市場營銷、開店指導經(jīng)驗：15年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2010年深圳市創(chuàng)意西點面點制作大賽二等獎2012年深圳烹飪技能大賽西點組獎2013年上海市職業(yè)技能大賽藝術蛋糕創(chuàng)意比賽二等獎簡介：擅長西式西點、蛋糕、市場營銷，黎老師畢業(yè)于酒店管理，熱愛西點烘焙，畢業(yè)后供職于國內(nèi)五星級酒店，從事西點及烘焙培訓研發(fā)。特別擅長理論與實踐相結(jié)合的教學，有其獨特的的教學方式。為西點行業(yè)培訓了數(shù)千名學員。作為一名的西點教師，其精湛的技術及細致的授課方式得到學生的一致認同，細心、悉心、精湛已成為她的代名詞
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點師、面包師擅長：西式西點、各類面包、蛋糕、新品研發(fā)、開店指導經(jīng)驗：17年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2007年深圳市技能比賽西式面點個人賽銀獎2008年全國焙烤技術比賽面包制作銀獎2012年上海市創(chuàng)意西點大賽一等獎2017年第五屆中國重慶職業(yè)技能大賽烘焙優(yōu)勝獎簡介：從事烘焙行業(yè)17年，曾任職于全國連鎖知名品牌等大型蛋糕連鎖企業(yè)，不僅對面包，蛋糕，西點有多年研發(fā)經(jīng)驗，還對店面管理、產(chǎn)品制作流程標準都有豐富的實踐經(jīng)驗，并對此有獨到的見解，教學方式新穎、幽默風趣都是鄧雄老師的個人標簽。
餐飲培訓、調(diào)酒師培訓、飲品/甜品培訓
簡介：職稱：調(diào)酒師、飲品導師擅長：擅長花式調(diào)酒、英式調(diào)酒、飲品制作、果盤雕刻等經(jīng)驗：21年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2005年必富達金酒比賽深圳賽區(qū) 第二名2005年深圳市都市牛仔酒吧花式調(diào)酒比賽 名2007年深圳市本色酒吧花式調(diào)酒邀請賽 創(chuàng)藝獎2008年全國“波士”調(diào)酒比賽 金獎2015年中國調(diào)酒大師杯-西南賽區(qū)選拔賽 季軍簡介：國家認證技師調(diào)酒師，從事調(diào)酒師工作21年之久，是中國調(diào)酒行業(yè)的先導者。曾先后任職多家酒吧、酒店、高檔私人會的首席調(diào)酒師或吧臺主管。羅小明老師精通各種酒水知識及雞尾酒的制作研發(fā)，還非常擅長飲品制作、果盤雕刻、咖啡制作。在授課時，羅老師專業(yè)又不失風趣，系統(tǒng)性、啟發(fā)性、實戰(zhàn)性互動強，對學員認真負責，內(nèi)容與實際工作緊密結(jié)合，為國內(nèi)多家酒吧、酒店培訓出了無數(shù)專業(yè)的調(diào)酒師。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點師、烘焙師、裱花師擅長：擅長西式西點、裱花蛋糕經(jīng)驗：26年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2005年上海市創(chuàng)意西點大賽一等獎2007年全國烘焙知識競賽優(yōu)秀獎2008年全國“安琪杯”焙烤技術比賽面包制作金獎2009年上海市高技能比賽西式面點裱花個人賽第二名簡介：重慶首批西點引路人，從事西點行業(yè)26年，烘焙行業(yè)的創(chuàng)新型典范，具有豐富的實踐與教學經(jīng)驗，教學過程中不僅把技術發(fā)揮得很好，還把西點行業(yè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)的綜合職業(yè)素養(yǎng)、市場營銷、原料設備采購、店面管理、成本核算等都毫無保留的傳授給學生。乃教師之典范。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點師、裱花師擅長：西式糕點、創(chuàng)意生日蛋糕、韓式裱花、港式/臺式甜品經(jīng)驗：18年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2008年全國冰激凌蛋糕創(chuàng)意大賽團隊銀獎2010年全國烘焙知識競賽三等獎2012年上海市創(chuàng)意西點大賽一等獎簡介：曾受聘于天來大酒店、金科大酒店等多家5星級酒店，重慶市人人樂商業(yè)集團、重慶華生園食品公司、咖啡廳等多家大型連鎖企業(yè)也曾任其施展才華，18年從業(yè)生涯，因其活躍的創(chuàng)新思維，先后創(chuàng)作諸多驚艷之作，廣受客戶稱贊。在重慶歐藝職業(yè)培訓學校，余敏老師將自己多年累計的知識，傾囊相授，倍受學生尊敬。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點師、面包師擅長：面包烘焙、常溫蛋糕、餅干、經(jīng)驗：16年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會會員江西烘培協(xié)會會員2012年江西烘焙職業(yè)技能競賽三等獎2014年江西烘焙職業(yè)技能競賽優(yōu)勝獎2016年中國資溪面包技能大賽三等獎簡介：16年來詹偉老師先后游歷杭州、江蘇、江西等城市，多次擔任蛋糕組長及西點主管，詹偉老師不僅掌握了的教學內(nèi)容，還擁有了豐富深厚的工作經(jīng)驗。無論從技術還是教學知識上，都具有一定的優(yōu)越性。在教學過程中，詹偉老師將自己的所學都淋漓盡致的展現(xiàn)在課堂，傳授給學員們，其獨到的見解和幽默輕松的上課氛圍俘獲了大批學員們的喜愛。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點師、面包師擅長：各類面包、起酥類產(chǎn)品、新品研發(fā)、開店指導經(jīng)驗：16年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2008年深圳市創(chuàng)意西點大賽二等獎2009年南京市技能比賽西式面點個人賽金獎2011年全國焙烤技術比賽面包制作銀獎2014年“安琪杯”全國面包技術比賽三等獎獎簡介張東杰老師從事烘焙行業(yè)16年，曾任職于全國知名大型連鎖餅屋，擁有多年的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗。專業(yè)能力不可否認，多次在大型技能比賽獲獎。不僅專業(yè)技術能力強，擅長甜面包，歐包，起酥類產(chǎn)品，還尤其擅長店面技術人員培訓，有相當豐富的門店管理實戰(zhàn)經(jīng)驗，給學員提供寶貴可靠的技術及經(jīng)驗。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點師、面包師擅長：擅長中級面包、歐包、丹麥系列面包經(jīng)驗：22年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會會員重慶烘培協(xié)會委員2010年廣州“工匠杯”技能競賽 西點項目組一等獎2013年“安琪杯”全國面包技術比賽優(yōu)勝獎簡介：從普通的烘焙門店到的酒店，一直致力于烘焙行業(yè)，在這個行業(yè)已堅持了22年，不僅完美掌握了所有面包的研發(fā)精髓，還培養(yǎng)了非常專業(yè)的教學能力。在歐藝教學期間，李早國老師通過自己多年積累的經(jīng)驗，毫不吝惜的將自己的知識傳授給學生，在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的選擇上，也會給學員好的建議。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點師、裱花師擅長：擅長生日蛋糕、西式西點、各種奶油類裱花制作經(jīng)驗：24年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2011年 黎國雄烘焙中心學習 獲得裱花特等獎2013年全國焙烤職業(yè)技能競賽廣東選拔賽三等獎2015年全國焙烤職業(yè)技能競賽廣東選拔賽三等獎簡介：張怡老師先后就職于重慶沁園食品有限公司、重慶丹堤食品有限公司、南僑油脂有限公司、杭州聚仙鍋餐飲有限公司、詩怡甜點工作室、深圳拉咖啡重慶分公司、重慶B612親子公司。曾擔任多家公司的西點主管及廚師長，在業(yè)界多年的歷練，她對市場情況了如指掌，專業(yè)能力毋庸置疑。輕松有趣的課堂氛圍，手把手的實操教學，是師之典范。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點師、裱花師擅長：西點，裱花，韓式裱花，開店指導經(jīng)驗：19年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2009年中華烘焙大賽西點藝術主題賽西部賽區(qū)亞軍2019年中華全國烘焙大賽“海融杯”職業(yè)經(jīng)理人培訓大賽優(yōu)秀獎簡介：周鳳老師先后就職于重慶沁園食品有限責任公司、重慶布農(nóng)阿努西餐廳擔任裱花西點師，重慶米歇爾食品有限公司，重慶巴黎轂倉食品有限公司擔任主管及店經(jīng)理，2015年成都味墨方餐飲有限公司自主經(jīng)營法式簡餐及家庭烘焙培訓，重慶西苑食品有限公司擔任大足榮昌區(qū)區(qū)域經(jīng)理，周鳳老師從事西點裱花技術行業(yè)十多年，不僅專業(yè)技術能力強，還尤其擅長店面技術人員培訓，熱有相當豐富的門店管理實戰(zhàn)經(jīng)驗，給學員提供寶貴可靠的技術及經(jīng)驗。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點師、烘焙師、面包師擅長：西式西點、面包餅干、常溫蛋糕經(jīng)驗：15年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2008年技能大賽重慶賽區(qū)選拔賽優(yōu)勝獎2010年技能大賽重慶賽區(qū)選拔賽三等獎2012新疆技能大賽西點制作大賽三等獎2015年新疆技能大賽西點制作大賽一等獎簡介：曾在重慶沁園食品有限公司任職，在重慶市人人樂商業(yè)集團擔任主管助理，新加坡新物語食品有限公司面包新語重慶分公司任職烘焙長、門店經(jīng)理，在大型連鎖企業(yè)任職期間受到重任，表現(xiàn)優(yōu)異，后任其施展才華，*。8年開店經(jīng)驗，15年從業(yè)生涯，因其行業(yè)經(jīng)驗的積累及活躍的創(chuàng)新思維，制作出諸多的優(yōu)良的產(chǎn)品，廣受顧客及老板的稱贊。魏大滫老師將自己多年累計的經(jīng)驗，認真負責地傳授給學生，深受學生喜歡。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2012年開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點烘焙，翻糖蛋糕。-2013年 好利來高級裱花師。-2015年 北京YL裱花高級技師。-2016年 北京DLK裱花區(qū)域負責人 給多家店面提供技術支持。-2017年擔任歐絲蒂國際烘焙裱花指導老師。擅長將韓式裱花與不同甜品結(jié)合。主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！負責授課與學員的作品設計。讓更多的人了解甜品、熱愛甜品，可以在甜品的世界里找到自我的價值。
餐飲培訓
簡介：2011-2013年因興趣愛好入行，并不斷研習裱花技巧。014年-2016年期間在上海某烘焙淘寶擔任高級裱花師、新品研發(fā)師。2016年-2017年期間在知名品牌婚慶工作室研發(fā)私房產(chǎn)品、茶歇、場地布置等，擔任甜品設計并策劃婚慶甜品臺，寶寶宴，品牌周年慶等私人訂制。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2012年開始入烘培行業(yè)，開始接觸烘焙行業(yè)，先后接觸了，法式西點，面包，奶油裱花，翻糖等技術，但唯獨熱衷點。 曾擔任西點主廚、法式甜品店餅房主管、法式西點部門主管?，F(xiàn)于歐絲蒂國際烘焙上海校區(qū)擔任法式西點課程導師，負責授課與學員作品設計。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：在烘焙行業(yè)摸爬滾打多年，扎實的面包、西點蛋糕技術是我教書育人利刃，軟歐、丹麥等歐式面包的制作功底更是錦上添花。2005年-2012年師從著名烘焙師，并且擔任公司研發(fā)專員以及專賣店培訓專員。在此期間多次獲得陜西省烘焙行業(yè)金獎。2012年-2015年在大型KA中任職烘焙品控主任。2016年至今在歐絲蒂國際烘焙學院任面包培訓師一職。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：2013年就職于大連某食品連鎖企業(yè)工作一年，分于面包組員工，因工作認真努力后晉升為領班。2014年至2015年，在青島連鎖企業(yè)擔任門店西點師，裱花師職位。2016年在私人定制工作室，主要負責西點，奶油裱花蛋糕。各種造型蛋糕等。自2017年加入 歐絲蒂國際烘焙大家庭，要把更多的經(jīng)驗和技巧分享給所有的學員們。把無添加健康理念傳播下去。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：在烘焙行業(yè)摸爬滾打多年，扎實的面包、西點蛋糕技術是我教書育人利刃，軟歐、丹麥等歐式面包的制作功底更是錦上添花。2005年-2012年師從著名烘焙師，并且擔任公司研發(fā)專員以及專賣店培訓專員。在此期間多次獲得陜西省烘焙行業(yè)金獎。2012年-2015年在大型KA中任職烘焙品控主任。2016年至今在歐絲蒂國際烘焙學院任面包培訓師一職。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：高老師從事烘焙行業(yè)多年，負責新品推出。裱花方面取得卓越成就并榮獲多次獎項?，F(xiàn)加入歐絲蒂國際烘焙大家庭，擅長各式奶油裱花韓式裱花豆沙裱花，花卉造型技術過硬。主要負責烘焙產(chǎn)品制作與技術支持，有一定的審美觀念并熟稔相關的理論知識。以及手法技巧的傳授可謂是言傳身教，深受學員們的贊賞與欽佩。
餐飲培訓
簡介：擅長：擅長韓式裱花，西點研發(fā)，曾擔任過85 度c西點 區(qū)域主廚。榮譽：從業(yè)多年，擅長韓式裱花，西點研發(fā)，曾擔任過85 度c西點 區(qū)域主廚。韓國品牌烘焙店cafelugo 西點研發(fā)部門主管。線上網(wǎng)紅淘寶店鋪郁蔻咖啡生產(chǎn)組主管。各種豐富的從業(yè)經(jīng)驗，現(xiàn)擔任歐絲蒂烘焙學院教學總監(jiān)。努力讓每位學員學習到先進的技術?，F(xiàn)任歐絲蒂國際烘焙學院校長兼教學督查。
餐飲培訓、面食/面點培訓
簡介：擅長：從事烘焙行業(yè)多年，2008年開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點烘焙，歐式面包，法式西點。榮譽：曾有幸擔任M·CAKE店長。2010年鄭州仟吉連鎖店裱花組長。2013年KenGee西點烘焙技術指導。2014年上海RICCO Cafe公司擔任技術研發(fā)人員。2016年擔任IDSOW高端私人定制店長。現(xiàn)任歐絲蒂國際烘焙學院課程研發(fā)總監(jiān)兼教學督查。主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長！
餐飲培訓
簡介：從事裱花蛋糕行業(yè)多年擁有著豐富裱花作經(jīng)驗，精通奶油裱花各種花型，擅長蛋糕的造型及其搭配 。上課認真負責,像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節(jié)制作過程一絲不茍。課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用，憑借專業(yè)的手法,教學出眾多優(yōu)秀學員。
餐飲培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2013開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，熱愛裱花行業(yè)。曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長2015任 安徽樂約翰裱花主管。2017年擔任上海歐絲蒂國際烘焙裱花指導老師主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長！
餐飲培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2008年開始入烘培行業(yè)，西點烘焙，法式西點。曾有幸拜師菲律賓總統(tǒng)府御用西點師Ryan。-2011年 吉林省政府駐上海辦事處西餅房主管。-2013年 choco bakery西點烘焙技術顧問。-2015年擔任歐絲蒂國際烘焙西點指導老師。
餐飲培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2008年開始入烘培行業(yè)，西點烘焙，法式西點。曾有幸拜師菲律賓總統(tǒng)府御用西點師Ryan。-2011年 吉林省政府駐上海辦事處西餅房主管。-2013年 choco bakery西點烘焙技術顧問。-2015年擔任歐絲蒂國際烘焙西點指導老師。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2011年開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點烘焙，軟歐面包，法式西點，簡餐，飲品。-曾有幸擔任吉馥工坊店長。-2014年 廣州細工坊連鎖店生產(chǎn)部領班。-2015年 廣州細工坊連鎖店生產(chǎn)部主管。-2016年廣州吉馥工坊生產(chǎn)部研發(fā)主管。-2017年廣州吉馥工坊店長。-2018年擔任歐絲蒂國際烘焙西點指導老師。主張細節(jié)決定成敗，耐心指導，注重溝通。理論和實操同步教學。讓每一個學生學有所成是我的責任。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：18年以上西點烘焙行業(yè)經(jīng)驗第二屆重慶廚師節(jié)優(yōu)秀獎(國家西式面點師二級技師職稱◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐學院西點課程講師◆2016年/任重慶恒安戴斯大酒店餅房廚師長◆2014年/任杭州溫德姆至尊豪庭大酒店西餅房副廚師長◆2010年/任重慶、杭州芭菲盛宴餅房主管◆2004年/任北京好利來裱花部督導
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：國家高級西點講師國家西式面點師二級技師◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐西點課程講師◆2015-2018年/ 任重慶芭菲盛宴餅房廚師長◆2007-2015年/ 任上海東亞富豪大酒店行政副廚師長◆2006- 2007年/任碼頭- -號俱樂部餅房廚師長◆2005-2006年/ 任上海君豪大酒店餅房廚師長◆2003-2005年/任上海音樂寧漾樂會餅房主管
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：16年以上西點烘焙行業(yè)經(jīng)驗國家西式面點師二級(高級)技師職稱◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐西點課程講師◆2016年/任重慶凱悅酒店餅房主管◆2011年/任協(xié)信江峰公館甜品主管◆2008年/ 任重慶淡馬錫食品有限公司甜品主管
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