藍馨西點培訓老師直接接聽

400-029-0997 轉 20381 掃碼撥號
微信掃碼撥號

面包為什么會在歐洲的普及

2019年05月16日 更新

古羅馬滅亡后，隨著基督教的發(fā)展，面包在全歐洲的土地上普及了。

12世紀左右，富裕階級中的人們用篩選的粉制作面包來食用，并稱之為白面包。普通平民用舊的粉來制作食用面包，稱其為“黑面包”。14~16世紀，制作面包的技術取得飛躍發(fā)展，在16世紀，法國的皇室和意大利的富豪Medici家族舉行婚禮的時候，手藝出眾的面包職業(yè)制作人和廚師跟隨公主到法國，為宮廷服務。這也為法式面包的產生和確立發(fā)揮了作用。這個時期，雅致的法國料理也是非常發(fā)達的。
黑麥在寒冷的土地也可以生長得很好。在東歐和北歐國家，食用黑麥面包的歷史大體始于公元前700年。東歐、北歐國家，人們把小麥和黑麥混在一起制作成面包。在這些寒冷的地區(qū)，肉類等脂肪成分多的食物是主要的食用對象。它們和帶有著酸味的黑麥面包被認為絕配，一起食用口感相當不錯而在現在的德國，有一家百年的德國烘焙家族一直保留著其做法。

“蘇州藍馨西點培訓”是蘇州學博文化傳播有限公司在教育寶平臺開設的店鋪，最后更新時間： 。若該店鋪內信息涉嫌虛假或違法，請點擊這里向教育寶反饋，我們將及時進行處理。如需緊急協(xié)助建聯請撥打：400-601-2788（教育寶人工客服協(xié)助您與該機構建聯）

機構評分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務：4.0效果：4.0

公示信息

店鋪名稱：蘇州藍馨西點培訓

單位名稱：蘇州學博文化傳播有限公司

賬號名稱：szlxxdpx（150******63）

所屬城市：江蘇蘇州

入駐時長：14年

聯系電話： 400-029-0997 轉 20381

微信咨詢

返回頂部