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在烘焙行業(yè)摸爬滾打多年,扎實(shí)的面包、西點(diǎn)蛋糕技術(shù)是我教書(shū)育人利刃,軟歐、丹麥等歐式面包的制作功底更是錦上添花。
2005年-2012年師從著名烘焙師,并且擔(dān)任公司研發(fā)專(zhuān)員以及專(zhuān)賣(mài)店培訓(xùn)專(zhuān)員。
在此期間多次獲得陜西省烘焙行業(yè)金獎(jiǎng)。
2012年-2015年在大型KA中任職烘焙品控主任。
2016年至今在味尚西點(diǎn)蛋糕烘焙任面包培訓(xùn)師一職。