孫安廷 老師

1、1996年加入王森咖啡西點學(xué)校，師從王森；

2、2003年獲全國烘焙西點大賽冠軍；

3、2004年擔(dān)任圣麥西餅大型西餅店技術(shù)總監(jiān)；

4、2004年多次做全國烘焙技術(shù)巡展演示；

5、2005年擔(dān)任北京金鳳呈祥餅店技術(shù)總監(jiān)；

6、2006年擔(dān)任北京好利來蛋糕店技術(shù)總監(jiān)；

7、2006年多次給國外團(tuán)體指導(dǎo)培訓(xùn)授課；

8、2007年擔(dān)任西安米琪蛋糕店技術(shù)總監(jiān)；

9、2007年多次給臺灣同胞指導(dǎo)培訓(xùn)授課；

10、2008年擔(dān)任湖北皇冠蛋糕店技術(shù)總監(jiān)；

11、1996年至2020年，在此期間擔(dān)任烘焙系系主任；

12、糕點面包烘焙工一級技師；

13、西式面點師高級技師、；

14、西式烹調(diào)師高級技師、

15、考證培訓(xùn)師、考評員；

榮譽

2003年獲全國烘焙西點大賽冠軍；

  糕點面包烘焙工一級技師；

西式面點師高級技師、；

西式烹調(diào)師高級技師、

考證培訓(xùn)師、考評員；

執(zhí)教時長：28年

擅長

面包烘焙 西式面點  西餐輕食