鄭若依 老師

1、2009年從事西點、蛋糕行業(yè)；

     2013年加入王森任教咖啡雞尾酒等.教學與研發(fā)至今；

2、2018年江蘇……屆殘疾人技能比賽 裁判長；

3、2019年蘇州市殘聯(lián)技能比賽 裁判長；

4、2019年雀巢杯LAS拉花對抗賽技賽 評委；

5、2021年無錫市殘疾人技能比賽 裁判長  ；

6、2021年蘇州市吳中區(qū)職業(yè)技能比賽 裁判   ； 

7、2022年蘇州市盲聾學校技術講師  ；

8、2021--2023受邀江蘇省、市電視臺新聞報道，以及揚子晚報專題采訪；

9、咖啡、調(diào)酒考證培訓師、咖啡考評員；

2009年蘇州職業(yè)鮮奶油蛋糕大賽 第二名；

2010年蘇州美食節(jié)蛋糕創(chuàng)意組獲 三等獎；

2013年獲創(chuàng)意雞尾酒大賽 亞軍；

2017年獲意大利手工冰激凌大賽 亞軍；

2020年第二屆咖啡茶飲大賽 冠軍 ；    

   SCA沖煮認證、SCA烘焙認證、國家高級咖啡師、調(diào)酒師、高級西式面點師、高級烘焙面包工；