教培機(jī)構(gòu)入駐教育寶平臺、搭建私域流量運(yùn)營系統(tǒng)及官網(wǎng)
錄播課程和知識付費(fèi)機(jī)構(gòu)入駐教育寶網(wǎng)課平臺
公立私立幼兒園、中小學(xué)、職業(yè)學(xué)校入駐教育寶學(xué)校庫
研學(xué)、周末活動、冬夏令營機(jī)構(gòu)入駐研學(xué)活動子平臺
西安餐飲老師(81)
餐飲培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)
簡介:新紀(jì)元外聘大師,大師在我國烹飪界,特別是在我國東北地區(qū)與京津地區(qū),提起中國宮廷菜的傳人,無論是他對馳名中外的滿漢全席的研究,對中國宮廷菜烹飪技藝、文化傳承的發(fā)掘與創(chuàng)新,還是他的廚德,都堪稱為人之師表、廚中楷模。先生是我國老一代烹飪技術(shù)工作者中,烹飪文化與烹飪技藝卓著的烹飪大師,是研究中國宮廷菜卓著的代表人之一,是目前仍工作在烹飪第一線的老一代烹飪大師。先生從廚五十多年,其學(xué)生和弟子近萬人。很多徒弟都已經(jīng)成為傳承中國宮廷菜的中堅(jiān)力量。他們現(xiàn)在大多成為中國烹飪大師、學(xué)者或餐飲行業(yè)的領(lǐng)頭人。在第二屆全國烹飪大賽上,他親自設(shè)計(jì)的碧波龍舟一款宮廷菜,由他的徒弟薄奉久掌勺進(jìn)京參賽,一舉摘得金冠,技壓群芳。先生用自己的勤奮、學(xué)識和高超的烹飪技藝贏得了廣大行業(yè)同仁的贊譽(yù),在中國烹飪界占有舉足輕重的位置。先生不愧為中國宮廷菜烹飪文化的傳承人、中國宮廷菜烹飪名家。他那爐火存青、出神入化的宮廷菜烹飪技藝和中國宮廷菜烹飪文化的研究成果,為中國食文化的發(fā)展做出了不可估量的貢獻(xiàn),他的名字必將載入現(xiàn)代中國飲食文化發(fā)展的史冊。
餐飲培訓(xùn)、餐飲酒店管理、廚師培訓(xùn)
簡介:新紀(jì)元研發(fā)中心高級顧問,杜西鋒致力于烹飪事業(yè),從業(yè)半生,秉承工匠精神,精益求精、孜孜以求,以傳承創(chuàng)新為己任,敬畏傳統(tǒng)經(jīng)典,不斷開拓創(chuàng)新。幾十年來,親自培養(yǎng)大批烹飪技術(shù)人才,秉承做人為做事之本,先做人再做事的帶徒原則,言傳身教,精心雕琢,所帶出的徒弟和教出的學(xué)生,日益成長為餐飲行業(yè)中的精英。一分耕耘,一分收獲, 2018年春節(jié),中央電視臺播出的《舌尖上的中國3》第一集中,杜西鋒展示陜菜傳統(tǒng)技藝,花打四門。通過展示,陜菜迅為國人盡知的魅力美食。這既是杜西鋒的驕傲,更是陜西餐飲人的驕傲!
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:畢業(yè)于桃李烹飪學(xué)院,高級廚師,現(xiàn)就職深圳面點(diǎn)王華僑城店店長,該店年?duì)I業(yè)近千萬,現(xiàn)任冠香興餐飲客座講師。
餐飲培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)
簡介:陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校客座教授首批資深級注冊中國烹飪大師,國家一級評委,國家勞動社會保障部命名的餐飲業(yè)裁判員、國家餐飲業(yè)認(rèn)定師、國家高級烹飪技師、原西安商貿(mào)旅游技師師學(xué)院副院長、全國優(yōu)秀教師、陜西資深特級烹飪大師、2015榮獲陜西突出成就大師獎、2016年榮獲陜西省伊尹成就獎. 陜西省技能鑒定高級評委,中國名廚委員會委員、黑龍江商學(xué)院客座教授,陜西省烹飪教育委員會副主任,2017年榮獲西安國際美食之都特殊貢獻(xiàn)獎,陜西省烹飪協(xié)會名廚委員會專家顧問,陜西省飯店協(xié)會名廚委員會專家顧問。陜西省陜菜標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會專家顧問.西安餐飲行業(yè)協(xié)會專家顧問、記錄片《千年陜菜》專家顧問、中國陜菜網(wǎng)技術(shù)顧問。2018年8月榮獲陜西省首批《了不起的廚師》光榮稱號。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、西餐/料理培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)
簡介:新紀(jì)元外聘大師,2000年-2004年 維益食品有限公司西北區(qū)技術(shù)代表2004年-2009年 維益食品有限公司新疆銷售經(jīng)理2017年-2019年 安得利食品有限公司總經(jīng)理2019年至今 陜西玖玖柒進(jìn)出口貿(mào)易有限公司 總經(jīng)理個人評價:性格溫和,善于與人溝通,容易融入集體!我是主管我負(fù)責(zé),我是員工我配合!
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)
簡介:新紀(jì)元客座教授,1986年在藍(lán)田縣城城關(guān)中學(xué)烹飪班開始學(xué)習(xí)烹飪知識。同年10月至1998年3月在陜西日報刊。1992年到陜西人民大廈從王志民學(xué)習(xí),并先 后到武漢、宜昌、太原、上海、南京、揚(yáng)州、廣州以及西安各大賓館、酒店等地考察學(xué)習(xí),掌握了湘菜、淮揚(yáng)菜、粵菜以及陜菜的基本技法和風(fēng)格特點(diǎn)。1989年至2001年,他先后通過了三級、二級、一級、特工、特二、技師職稱的考核。2007年通過了高級烹飪技師的考核。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、西餐/料理培訓(xùn)
簡介:新紀(jì)元烹飪學(xué)??妥淌?,自1997年始陸續(xù)獨(dú)著、合著撰寫了《古都西安叢書·長安勝跡》、《西部地標(biāo)·黃土高原》、《紅白喜事實(shí)用大全》、《中國陜菜·官府菜》、《西安方言民俗圖典》、《中國蜀道·人文地理》。主編飲食文化系列叢書《中國陜菜·渭南菜》、《中國陜菜·養(yǎng)生陜菜》、《中國陜菜·大荔美食》、《中國陜菜·烹飪技藝大全》。主編即將出版的《中國陜菜﹒寶雞菜》、《中國陜菜﹒漢陰美食》、《中式熱菜制作(烹飪專業(yè))》。協(xié)助出版了《長安食話》、《尚食明德》。在《唐都學(xué)刊》、《南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報》、《飲食天地》、《西安晚報》、《西安地鐵早8點(diǎn)》、《華商報》等雜志、報紙以及《陜菜網(wǎng)》、微博、微信上發(fā)表了飲食文化方面的文章2000余篇,致力于陜菜的宣傳與推廣。從2012年起以專家、評委身份多次參與全國及陜西省餐飲、旅游相關(guān)評比活動,如鳳凰衛(wèi)視“斗味”廚師選撥、“陜菜之鄉(xiāng)”評審和復(fù)審、“陜西官府菜技藝”申報省級非遺、浙江衛(wèi)視《爽食贏天下·西安》策劃等。正在合作的項(xiàng)目有《千年陜菜》大型紀(jì)錄片和《長安食光》微視頻的總撰稿,以及藍(lán)田、三原、漢陰等縣的旅游+餐飲+民俗 的設(shè)計(jì)。曾參與《中國陜菜博物館》、《陜西小吃博物館》、《藍(lán)田廚師博物館》的總體文化設(shè)計(jì)和方案的撰寫。與烹飪大師鄭新民等合作整理“陜西官府菜制作技藝”并參與申報省級非遺。與烹飪大師莊永全合作設(shè)計(jì)過“白水三轉(zhuǎn)席”“秦東官府宴”“秦東小吃宴”“鎮(zhèn)坪長壽宴”“潼關(guān)軍旅宴”等宴席。獨(dú)立策劃設(shè)計(jì)的《陜南石叁珍蘑菇宴餐飲博物館》已經(jīng)建設(shè)完工,已于2019年11月開業(yè)運(yùn)營。
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)
簡介:主攻方向:biang biang面、油潑面、拉條子,岐山臊子面、楊凌蘸水面,澄城手撕面、禮泉烙面、菠
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介: 中國烹飪高級技師,中國資深級注冊烹飪大師,西安工匠,中國餐飲指導(dǎo)委員會教育委員會委員、飲食類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護(hù)專家評委、中國食文化研究會理事、陜西省烹飪協(xié)會名廚委員會副主任、陜西省飯店協(xié)會名廚委員會副主任、陜西省技工院校教師教學(xué)能力大賽評委、陜西省烹飪技能鑒定高級評委,現(xiàn)為西安桃李旅游烹飪專修學(xué)院工會。
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)
簡介:主攻方向:牛羊肉泡饃,蘭州牛肉拉面,肉丸胡辣湯,牛肉餅,灌湯包,臘牛肉夾饃,水盆牛羊肉,羊蝎子,烤全
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介: 中國烹飪大師、陜西省面點(diǎn)技術(shù)冠軍、中式面點(diǎn)高級技師、西安市首屆烹飪技能大賽面點(diǎn)冠軍、全國餐飲業(yè)第二屆博覽會大師精英賽面點(diǎn)銀牌、全國第五屆烹飪技能大賽面點(diǎn)冠軍、全國職業(yè)技能大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介: 中國烹飪大師、中式烹調(diào)高級技師、烹飪專業(yè)講師、西安市中職學(xué)校教師技能大賽熱菜項(xiàng)目第 一 名、西安市職業(yè)教育“教學(xué)能手”
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:日本東京制菓學(xué)校前校長日本洋菓子協(xié)會聯(lián)合會評議員日本冠軍秀的烘焙節(jié)目主要評審
餐飲培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)
簡介:高級面點(diǎn)技師、陜西省技工教育教學(xué)工作服務(wù)類專業(yè)教學(xué)研究會研究員、省級微課程教學(xué)設(shè)計(jì)比賽一等獎。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:高級講師 高級烹調(diào)師、中國餐飲界職業(yè)經(jīng)理人、高級營養(yǎng)師;
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介: 高級烹調(diào)技師 中國烹飪教育 中國絕技表演大師
餐飲培訓(xùn)、西餐/料理培訓(xùn)
簡介: 西安市技術(shù)能手、世界技能大賽裁判員、西式烹調(diào)高級技師。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介: 中級講師 陜西省服務(wù)類專業(yè)教學(xué)研究會研究員。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:中式烹調(diào)技師、陜西烹飪大師、世界技能大賽陜西省選拔賽評委。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:高級講師、中式烹調(diào)技師、餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人、西安市技術(shù)。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:中級講師、省技工教育優(yōu)秀教科研成果獲得者、省中等職業(yè)學(xué)校微課教學(xué)比賽二等獎。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:中級講師、陜西省服務(wù)類專業(yè)教學(xué)研究會研究員、省技工院校教師職業(yè)能力大賽三等獎。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:烹飪專業(yè)講師、中國餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人、中式烹調(diào)技師、陜西省優(yōu)秀指導(dǎo)教師、陜西烹飪教育突出貢獻(xiàn)獎
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:高級服務(wù)技師、全國扶貧職業(yè)技能大賽評委、陜西省級優(yōu)秀指導(dǎo)教室、西安市服務(wù)技術(shù)標(biāo)兵。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:中式烹調(diào)技師、中國餐飲界職業(yè)經(jīng)理人、高級營養(yǎng)師、高級調(diào)酒師。
餐飲培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)
簡介:講師、高級烹調(diào)師、省微課比賽二等獎、省級優(yōu)秀面點(diǎn)指導(dǎo)教師、市教育局信息化教學(xué)設(shè)計(jì)大賽一等獎。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:中國烹飪老師 烹調(diào)技師 陜西省烹飪技術(shù)標(biāo)兵
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介: 高級烹調(diào)技師 中國烹飪老師 西安市技術(shù)標(biāo)兵
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:陜西省技術(shù)能手、中式面點(diǎn)高級技師
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