教培機(jī)構(gòu)入駐教育寶平臺、搭建私域流量運(yùn)營系統(tǒng)及官網(wǎng)
錄播課程和知識付費(fèi)機(jī)構(gòu)入駐教育寶網(wǎng)課平臺
公立私立幼兒園、中小學(xué)、職業(yè)學(xué)校入駐教育寶學(xué)校庫
研學(xué)、周末活動(dòng)、冬夏令營機(jī)構(gòu)入駐研學(xué)活動(dòng)子平臺
全國西點(diǎn)/烘焙老師/行業(yè)專家(408)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長:烘焙面包,常溫蛋糕, 中式糕點(diǎn)授課風(fēng)格:細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),匠心精神,實(shí)操結(jié)合理論。履歷:2000——2003在蘭州愛里公司主管。2004——2007在新疆愛里公司廠長。2008——2010在新疆伊犁愛里公司技術(shù)總監(jiān)。2010——2014在法貝德高級技師。2015——2016在伊曼斯頓公司廠長。2017——2020在法貝德公司廠長。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:英文名:Luna職位:韓裱老師擅長:英式翻糖 韓式裱花 法式西點(diǎn) 生日蛋糕授課風(fēng)格:知識廣泛 認(rèn)真負(fù)責(zé)個(gè)人履歷:2015年八月份在蘭州愛蜜秀翻糖私人訂制蛋糕店;2017年2月份在杭州西米烘焙學(xué)校擔(dān)任翻糖老師;2018年初在上海云上擔(dān)任翻糖和韓裱教學(xué)的高級講師;2019年至今在甘肅歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院擔(dān)任高級西點(diǎn)講師。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:英文名:Abbot擅長:常規(guī)面包 創(chuàng)意面包 歐式面包授課風(fēng)格:嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé) 注重理論加實(shí)操工作履歷:2007年-2015年在甘肅法貝德?lián)沃鞴?015年-2016年在甘肅賽奇蛋糕店擔(dān)任主管2016年-2017年在甘肅愛樂斯汀西餐廳擔(dān)任經(jīng)理2017年底-2019年初在法貝德?lián)窝邪l(fā)部經(jīng)理2019年初至今在甘肅歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院擔(dān)任高級講師
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:英文名:Laosuzi職位:西點(diǎn)教師教授風(fēng)格:論證嚴(yán)密,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),擅長:常溫蛋糕、裱花蛋糕、特色甜品履歷:2015年-2016年任高級酒店西點(diǎn)主廚;完善:工作履歷:2007年-2015年在甘肅法貝德?lián)沃鞴?015年-2016年在甘肅賽奇蛋糕店擔(dān)任主管2016年-2017年在甘肅愛樂斯汀西餐廳擔(dān)任經(jīng)理2017年底-2019年初在法貝德?lián)窝邪l(fā)部經(jīng)理2019年至今在甘肅歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院擔(dān)任高級西點(diǎn)講師。愛學(xué)習(xí)更愛西點(diǎn) 是為了做出更好的面包市場從來都不會(huì)一成不變。為了迎合西點(diǎn)市場的發(fā)展,2018年,我去蘇州參加西點(diǎn)新產(chǎn)品研發(fā);“認(rèn)真工作,積極向上”是我的座右銘。雖然簡單至極,但卻蘊(yùn)藏質(zhì)樸卻深刻的道理。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:英文名:Helene 職位:西點(diǎn)老師擅長課程:經(jīng)典法甜,烘焙蛋糕授課風(fēng)格:深入淺出 精細(xì)入微個(gè)人經(jīng)歷2009――2015擔(dān)任于上海新天地郎庭酒店餅房CDP。2015――2016跟隨法國西點(diǎn)界老師MOF杰拉德·加比榮研發(fā)產(chǎn)品。2016――2018任職上海半甜餐飲有限公司西餅房經(jīng)理。2019年至今在甘肅歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院擔(dān)任高級西點(diǎn)講師。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長烹飪、糕點(diǎn)、面包日系烹飪、秘魯菜系曾在La Carniceria傳統(tǒng)阿根廷牛排餐廳圣地亞哥小酒館法國餐廳舊金山奧索爾諾酒店及多家大型酒店擔(dān)任主廚、行政總廚御用西點(diǎn)師等職務(wù)工作履歷:2010年-2012年在阿根廷布宜諾斯艾利斯傳統(tǒng)阿根廷風(fēng)味牛排餐廳擔(dān)任廚師2013年在智利圣地亞哥法國餐廳擔(dān)任副主廚2014年-2016年在智利舊金山奧斯諾酒店擔(dān)任西點(diǎn)主廚2017年在阿根廷布宜諾斯艾利斯埃爾喬里餐廳擔(dān)任主廚
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長巧克力、法式甜品創(chuàng)新與研發(fā)2007年榮獲法國國家認(rèn)證高級烘焙師證書2010年榮獲法國ETANG SALE ELS HAUTS市冰淇淋大賽冠軍2012年榮獲法國國家認(rèn)證高級巧克力師證書工作履歷:1995年一2004年擔(dān)任法國PETRIGEL公司西點(diǎn)部主管2004年一2017年擔(dān)任法國家樂??偛课鼽c(diǎn)部總監(jiān)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長歐法式面包、丹麥可頌類面包、軟歐花式面包履歷十年烘焙教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn)。曾任職上海泰奇食品有限公司區(qū)域主管。曾任職上海培德,后場主廚。曾任職上海泰奇,后場主廚。2016-2018年多次到新加坡深造經(jīng)常跟隨臺灣,德國,法國等老師學(xué)習(xí),交流。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長裱花、各類常溫蛋糕、餅干系列的制作履歷從事烘焙甜品行業(yè)8年以上曾擔(dān)任北京稻香村區(qū)域主管擔(dān)任北京歐米奇高級西點(diǎn)講師多次到國外深造對高端法式西點(diǎn)的研發(fā)和制作有獨(dú)特見解
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:履歷:2003-2005年擔(dān)任Kremliyn Palas餐廳西點(diǎn)主廚2005-2007年擔(dān)任土耳其凱賓斯基圓頂酒店主廚2007-2010年擔(dān)任土耳其Urfalim餐廳西點(diǎn)主廚2011-2015年擔(dān)任中國Kebap King、Kervan等餐廳西點(diǎn)主廚榮譽(yù):10多年豐富的西點(diǎn)主廚經(jīng)驗(yàn)連續(xù)多年獲得優(yōu)秀主廚稱號
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:丹麥籍資深西點(diǎn)大師;曾歷任美國巴拿馬豪華游輪 公司、澳大利亞P&O豪華游輪 公司等多家世界級豪華游輪 公司的總西點(diǎn)師,也是奧地利烘焙原料生產(chǎn) 公司首席西點(diǎn)師。榮譽(yù):2010年榮獲法國歐里亞克美食大賽金獎(jiǎng);2014年榮獲巴黎城市杯甜品大賽金獎(jiǎng)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:2020年榮獲第八屆全國飯店職業(yè)技能競賽(河北賽區(qū))西式西點(diǎn)金獎(jiǎng)、2021參與中國廚師節(jié)西式甜品臺制作、國家認(rèn)證高級西點(diǎn)師、國際ACIC教育機(jī)構(gòu)認(rèn)證考官
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:ily老師,自從九年前一次接觸烘焙,被戚風(fēng)無情的打擊了無數(shù)次后,從此踏上烘焙學(xué)習(xí)的道路,先后學(xué)習(xí)甜品,蛋糕,面包,韓式裱花后,開辦了一間自己的私房烘焙工作室并于2017年開始從事烘焙教學(xué)工作,學(xué)員遍及多個(gè)城市,部分學(xué)員已擁有蛋糕店,私房工作室,及兒童手作等多領(lǐng)域。做給家人吃既省錢又健康,成就感滿滿噢!喜歡創(chuàng)新,喜歡打破常規(guī),喜歡挑戰(zhàn),秉著以學(xué)員上課時(shí)間自由,費(fèi)用透明,款式新穎,原材料健康等理念,打造小班制烘焙教學(xué),效率高,不走彎路。熱愛生活的你快來實(shí)現(xiàn)自己的能力最大化吧!
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長:主攻歐式面包,日式料理面包,酵母菌培養(yǎng),歐式甜品制作2010-2015 翠湖賓館任職西點(diǎn)餅房副廚師長2015-2016 自主創(chuàng)業(yè) Klab 甜品吧2016-2018 半山咖啡甜品廚師長2018 年在國際著名西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)修面包類制作2013 年 于 法 國 雷 諾 特 師 從 著 名 mof 大 師Christophe REHDON2007 年里昂甜點(diǎn)世界杯中國賽區(qū)第 10 名2018 年第二屆全國職業(yè)院校面包大賽創(chuàng)意獎(jiǎng)榮譽(yù):國家高級認(rèn)證西點(diǎn)師
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:2016 年曾任職于錦江大酒店西點(diǎn)廚師長,負(fù)責(zé)國宴接待、省級接待2017 年昆明三順坊工作室技術(shù)顧問2018 年曲靖農(nóng)校鮮花餅研發(fā)技術(shù)顧問2019 年宜良四昌食品廠鮮花餡技術(shù)顧問
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:國家高級認(rèn)證西點(diǎn)師擅長:軟歐,硬歐,藝術(shù)面包,后廚運(yùn)營管理,熱衷于新品的創(chuàng)新研發(fā),制品創(chuàng)新力強(qiáng),以網(wǎng)紅產(chǎn)品見長2013/03-2015/01 家樂福 助理2015/03-2016/09 英倫時(shí)光 面包師2016/05-2017/04 宮廷餅屋 面包師2017/04-2017/12 昆明索菲特大酒店 面包師2018/01-2018/06 壹點(diǎn)法式西點(diǎn) 面包師2016 樂斯福杯世界面包大賽云南區(qū)代表2017 年亞洲西點(diǎn)師競技大賽總決賽,云南賽區(qū) 10 強(qiáng)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:國家高級認(rèn)證西點(diǎn)師成都小鹿西點(diǎn)培訓(xùn)師擅長各種法式及歐式西點(diǎn)的設(shè)計(jì)和制作、西點(diǎn)工藝的制作及研發(fā)、開店指導(dǎo)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在中華西點(diǎn)大賽中榮獲一等獎(jiǎng)第四屆全國西點(diǎn)大賽上海站,榮獲二等獎(jiǎng)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長:專業(yè)從事翻糖蛋糕創(chuàng)作與教學(xué)翻糖蛋糕設(shè)計(jì)制作,韓式裱花蛋糕,歐式甜品制作,甜品展臺設(shè)計(jì)2008 年參加工作起曾在總府皇冠假日酒店擔(dān)任西點(diǎn)高管 3 年2013 年起曾在多個(gè)西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)擔(dān)任西點(diǎn)執(zhí)教講師2015 年師從糖王周毅繼續(xù)深造2017 年跟隨糖王周毅參加英國國際蛋糕展,獲得業(yè)界盛贊2018 年參加英國 SK 翻糖舉辦翻糖講師培訓(xùn),獲優(yōu)秀講師稱號榮譽(yù):國家高級認(rèn)證西點(diǎn)師 次參與國內(nèi)外大型商業(yè)甜品臺、冷餐會(huì)設(shè)計(jì)與制作并多次受國內(nèi)外知名企業(yè)家邀請?jiān)O(shè)計(jì)與制作大型婚禮甜品臺
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長:各種法式及歐式西點(diǎn)的設(shè)計(jì)和制作、西點(diǎn)工藝的制作及研發(fā),長期任職于星級酒店,負(fù)責(zé)西點(diǎn)房制作管理,西點(diǎn)制作純熟,手法細(xì)膩,擅長各類甜品制作及擺盤。2005-2006 昆明佳華廣場酒店2006-2007 昆明世紀(jì)金源酒店2007 一 2008 昆明海逸酒店2008 一 2013 昆明云安會(huì)都貴賓樓2013 一 2015 面包一號 2015--2017 昆鋼賓館2014 甜點(diǎn)亞洲杯最佳盤式甜點(diǎn)獎(jiǎng)2017 “亞洲法式糕點(diǎn)”賽,最佳甜品獎(jiǎng)及最佳擺件獎(jiǎng) 2018 云南廚師節(jié)獲精英獎(jiǎng)榮譽(yù):國家高級認(rèn)證西點(diǎn)師 Eu 甜點(diǎn)烘焙創(chuàng)始人 曾就任于昆明市各大四、五星級酒店期間參加完成各類大型西點(diǎn)宴會(huì),反響劇烈;多項(xiàng)西點(diǎn)創(chuàng)新獲得業(yè)界認(rèn)可。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長:技術(shù)及后廚經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)成熟豐富,擅長各種法式及歐式的西餐、日韓料理設(shè)計(jì)、菜品的制作及研發(fā)。1997 年畢業(yè)于昆明廚師培訓(xùn)學(xué)校1998-2003 昆明市海堂飯店 2003 一 2010 自營店2011 一 2015 上海漂亮餐飲有限公司2015 一 2017 昆明山鼎餐飲有限公司2018 年 8 月參加第十二屆世界華人 IDA 大會(huì)接待工作2018 年 10 月參加全國第十五屆職工技術(shù)技能大賽,榮獲西式烹調(diào)特金獎(jiǎng)榮譽(yù):國家高級認(rèn)證西式烹飪師
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長:掌握并熟悉各類私房滴落蛋糕/韓式裱花/法式甜點(diǎn)制作;裱花設(shè)計(jì)創(chuàng)新及精美擺盤。2011-2013 蘇州 85℃餅房學(xué)習(xí)及培訓(xùn)2014-2017 昆明嘉華蛋糕任裱花主管連鎖烘焙機(jī)構(gòu)擔(dān)任門店開店指導(dǎo)老師 3 年,門店指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)豐富2017 年中國甜品錦標(biāo)賽,云南賽區(qū) 10 強(qiáng) 2018 年第四屆全國婚禮蛋糕創(chuàng)意賽 5 強(qiáng)榮譽(yù):國家高級認(rèn)證西點(diǎn)師 曾參與設(shè)計(jì)過多個(gè)婚慶甜品臺/寶寶宴/品牌發(fā)布會(huì)/生日宴會(huì)數(shù)次參加全國大型西點(diǎn)蛋糕交流會(huì),尤其擅長私房滴落蛋及韓式裱花的創(chuàng)意設(shè)計(jì)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:國家高級認(rèn)證西點(diǎn)師在法國藍(lán)帶進(jìn)修法式西點(diǎn)和歐式面包、糖藝上海 HOLU 西點(diǎn)研發(fā)顧問2015 年里昂甜點(diǎn)世界杯中國代表2016 年臺灣巧克力大賽前 10
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長:面包及甜品制作1999-2002 昆明市海逸酒店2002-2005 昆明市沃爾瑪積大購物廣場2006-2013 世紀(jì)金源大飯店201****18.3 昆明天恒大酒店后勤服務(wù)中心工作榮譽(yù):國家高級認(rèn)證西點(diǎn)師海逸酒店接待過香港回歸明星團(tuán)和美國白宮代表團(tuán) 美國克林頓總統(tǒng)的甜品大師的培訓(xùn),榮獲面包師比賽冠軍連續(xù) 3 年參加云南省黨代表會(huì)的接待工作 維酒店集團(tuán)西點(diǎn)比賽榮獲第二名 美國小麥協(xié)會(huì)烘焙技術(shù)培訓(xùn)證
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長:法式、德式、軟歐包、丹麥面包、裝飾面包、天然酵母制作烘焙技術(shù),各種烘焙產(chǎn)品的制作及研發(fā)。2013 前往臺灣研修專業(yè)面包技術(shù)。2010-2012 上海千賀屋烘焙師2012-2014 昆明皇冠蛋糕烘焙主管2014 馬來西亞最杰出青年烘焙廚師獎(jiǎng)2015-2017 麥瑞思原始面包部落主廚兼店長2016 年全國職業(yè)技能大賽2017 年“路易樂斯?!敝袊x拔賽 10 強(qiáng)。榮譽(yù):國家三級/高級西式面點(diǎn)師。有餅店策劃管理經(jīng)歷,技術(shù)精湛,能深入淺出的講解面包烘焙制作技術(shù)。對西點(diǎn)的創(chuàng)新有著獨(dú)道見解,對品質(zhì)有著高要求和高標(biāo)準(zhǔn),注重細(xì)節(jié)。秉承烘焙初心,堅(jiān)持匠工精神!
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:糖藝西點(diǎn)冠軍全國青年崗位能手全國技術(shù)能手獲江蘇省政府頒發(fā)的三等功第44屆世界技能大賽糖藝/西點(diǎn)制作項(xiàng)目優(yōu)勝獎(jiǎng)UIBC世界青年甜點(diǎn)糖藝師大賽冠軍
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:西式烹飪冠軍世界奧林匹克烹飪大賽個(gè)人烹飪藝術(shù)第 一名江蘇省西餐烹飪項(xiàng)目專家、裁判長第45屆世界技能大賽國家隊(duì)選手教練
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:烘焙世界冠軍裱國家授予烘焙副教授國家高級一級技師國家高級考評員2015年樂斯福杯全球烘焙師大賽全國冠軍2015年樂斯福杯全球烘焙師大賽亞洲賽冠軍2016年巴黎烘焙世界杯全球總決賽前四強(qiáng)2018年巴黎烘焙世界杯大師賽亞軍2018年慕尼黑IBA世界面包大賽冠軍2018年慕尼黑IBA世界面包大賽最佳藝術(shù)面包大獎(jiǎng)第44屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目國家教練第45屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目國家教練
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:烘焙世界冠軍中國烘焙名匠國家高級一級技師2018德國慕尼黑iba世界面包師大賽冠軍2018世界面包大賽六國精英賽冠軍第44屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目國家隊(duì)教練組組長第45屆世界技能大賽全國選拔賽中國區(qū)裁判第45屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目國家隊(duì)教練組組長2011年 上海FHC國際比賽 銀獎(jiǎng)2017年 世界面包大賽中國區(qū)總冠軍2017年 法國世界面包大賽前六強(qiáng)2017年 法國世界面包大賽藝術(shù)面包冠軍2017年 榮獲江蘇省人力資源和社會(huì)保障廳頒發(fā)的二等功勛章2018年 德國慕尼黑iba世界面包師大賽“最佳藝術(shù)面包獎(jiǎng)”
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:烘焙世界冠軍副高級專業(yè)技術(shù)職稱高級技師職業(yè)資格,被江蘇省政府授予“江蘇大工匠”稱號江蘇省政府記個(gè)人一等功榮譽(yù)第44屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目冠軍第45屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目國家教練
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:日西甜點(diǎn)鬼才/甜點(diǎn)冠軍? 國際裁判員? 2002年 第10屆內(nèi)海杯法國西點(diǎn)世界杯日本預(yù)選賽冠軍? 2004年 世界糕點(diǎn)賽WPTC巧克力項(xiàng)目亞軍? 2005年 代表日本參加世界巧克力大師(World Chocolate Masters)比賽-團(tuán)體榮獲第三名,個(gè)人蛋糕單項(xiàng)冠軍? 2006年 代表日本參加美國鳳凰城世界糕點(diǎn)比賽(WPTC),日本隊(duì)領(lǐng)隊(duì),獲團(tuán)體第二名,巧克力Showpiece冠軍? 2007年 代表日本至法國巴黎巧克力大師杯(World Chocolate Master)比賽擔(dān)任評審? 2008年 世界糕點(diǎn)比賽(WPTC)日本代表 味覺部門評審
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