教培機(jī)構(gòu)入駐教育寶平臺、搭建私域流量運(yùn)營系統(tǒng)及官網(wǎng)
錄播課程和知識付費(fèi)機(jī)構(gòu)入駐教育寶網(wǎng)課平臺
公立私立幼兒園、中小學(xué)、職業(yè)學(xué)校入駐教育寶學(xué)校庫
研學(xué)、周末活動、冬夏令營機(jī)構(gòu)入駐研學(xué)活動子平臺
全國西點(diǎn)/烘焙老師/行業(yè)專家(455)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:入行已有多年、擅長西餅房運(yùn)營與管理、歐法式西點(diǎn)甜品制作、精通西點(diǎn)蛋糕烘焙技術(shù)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:43歲10年西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:今年33歲有過14年的酒店工作經(jīng)驗(yàn),擅長西餅房運(yùn)營與管理、歐法式西點(diǎn)甜品制作、精通西點(diǎn)蛋糕烘焙技術(shù)
高級西式面點(diǎn)師
擅長:法式西點(diǎn)、慕斯、巧克力造型、創(chuàng)意蛋糕
高級西式面點(diǎn)師、職業(yè)技能考評員
擅長:法式甜品、裱花蛋糕、西點(diǎn)、韓式自然系裱花、翻糖蛋糕
資深烘焙師
擅長:法式甜點(diǎn)、西點(diǎn)、蛋糕裱花
高級西點(diǎn)師
擅長:西點(diǎn)培訓(xùn)
中級西點(diǎn)師
擅長:西點(diǎn)培訓(xùn)
高級西點(diǎn)師
擅長:西點(diǎn)培訓(xùn)
國家高級西式面點(diǎn)技師
擅長:西點(diǎn)
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:履歷1、1998年加入王森咖啡西點(diǎn)學(xué)校,師從王森;2、1998一2016年從事研發(fā)與培訓(xùn)技術(shù).參與出多本裱花書,是花卉的創(chuàng)始人;3、2003年獲全國烘焙西點(diǎn)大賽銅獎;4、2006年獲FH0國際酒店西點(diǎn).大賽銅獎;5、2009一2010年參與北京世界巧克力夢公園作品制作;6、2015一2022年開始進(jìn)入教學(xué)部任教至今;榮譽(yù)2003年獲全國烘焙西點(diǎn)大賽銅獎;2006年獲FH0國際酒店西點(diǎn).大賽銅獎;2009一2010年參與北京世界巧克力夢公園作品制作;
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、飲品/甜品培訓(xùn)
簡介:履歷1.**17年5月,參加18屆維益杯,獲得銅獎。2.**17年6月,前往美國芝加哥惠爾通學(xué)校出差交流學(xué)習(xí)并獲得三張資格證書。3.**18年9月,參加第三屆校企比賽,獲得銅獎。4.**19年11月,參加第四屆技能大賽,獲得冠軍。5.**19年11月,被評為蘇州市“勞動模范”并享受市勞動模范待遇。6.**20年3月,被評為“2019年度蘇州市青年崗位能手”7.**20年5月,蘇州市技工院校教案評選比賽一等獎。8.至今取得二級烘焙技師、調(diào)酒師、咖啡師、營養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師、糕點(diǎn)面包烘焙工,等職業(yè)技能證書。榮譽(yù)1.**17年5月,參加18屆維益杯,獲得銅獎。2.**17年6月,前往美國芝加哥惠爾通學(xué)校出差交流學(xué)習(xí)并獲得三張資格證書。3.**18年9月,參加第三屆校企比賽,獲得銅獎。4.**19年11月,參加第四屆技能大賽,獲得冠軍。5.**19年11月,被評為蘇州市“勞動模范”并享受市勞動模范待遇。6.**20年3月,被評為“2019年度蘇州市青年崗位能手”7.**20年5月,蘇州市技工院校教案評選比賽一等獎。8.至今取得二級烘焙技師、調(diào)酒師、咖啡師、營養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師、糕點(diǎn)面包烘焙工,等職業(yè)技能證書。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:履歷1、2013年百滋百特多拿滋擔(dān)任裱花師、面包師;2、2016年至今擔(dān)任王森學(xué)校翻糖教師;3、2018年擔(dān)任王森教育集團(tuán)師資班培訓(xùn)教師;4、2020年獲取王森教育集團(tuán)內(nèi)訓(xùn)師資格;5、2022年榮獲西式面點(diǎn)師二級技師證書;6、2023年擔(dān)任美食工藝裝飾系主任;7、2023年榮獲西式面點(diǎn)師考評員、咖啡師考評員證書;榮譽(yù)1、2015年我是主廚大賽捏塑項(xiàng)目優(yōu)秀作品獎;2、2017年FHC翻糖展評 銅獎;3、2017年全國婚禮蛋糕大賽 銀獎;4、2020年王森集團(tuán)“十大青年匠才”5、2020年“蘇州*美勞動者”6、2021年英國蛋糕大賽糯米紙花卉項(xiàng)目 銀獎;7、2021年英國蛋糕大賽翻糖仿真花卉項(xiàng)目 銅獎;8、2021年王森學(xué)校教師說課大賽第*名;9、2022年“吳地工匠”第六屆“吳中技術(shù)”職業(yè)技術(shù)競賽糖藝西點(diǎn)項(xiàng)目二等獎;10、2022年吳中技術(shù)能手;
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:韓炎——擔(dān)任高級西點(diǎn)、翻糖老師;從事西點(diǎn)行業(yè)12年,擅長各種甜品臺,多次為酒店設(shè)計(jì)大型甜品臺,設(shè)計(jì)各種翻糖蛋糕。曾在美甜甜擔(dān)任高級裱花師、曾在加圖先生擔(dān)任西點(diǎn)師、曾在美滋美客擔(dān)任西點(diǎn)主管、曾在胡桃里擔(dān)任西點(diǎn)技術(shù)主管。現(xiàn)擔(dān)任旭夢圓實(shí)戰(zhàn)西點(diǎn)講師;
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:王陽——擔(dān)任烘焙老師;從事西點(diǎn)烘焙行業(yè)7年,擅長各種甜品面包制作、法式西點(diǎn)淋面配件制作,種丹麥歐包的制作。曾在雙合成擔(dān)任高級裱花師,美滋美客擔(dān)任烘焙師;曾在英倫時(shí)光,米斯韋爾等連鎖店擔(dān)任店內(nèi)產(chǎn)品主管;曾在北京伯特利擔(dān)任西點(diǎn)烘焙技術(shù)主管;給各大品牌加盟店擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo);現(xiàn)擔(dān)任旭夢圓實(shí)戰(zhàn)烘焙講師;
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:王素文——擔(dān)任韓式裱花、奶油霜手繪老師;從事裱花手繪工作9年,擅長各種藝術(shù)類蛋糕,蛋糕顏色搭配,多次參加韓裱獲獎;曾在奈雪的茶擔(dān)任店長;曾在優(yōu)美學(xué)校擔(dān)任講師;曾在凱賓斯基擔(dān)任西點(diǎn)師主管;現(xiàn)擔(dān)任旭夢圓實(shí)戰(zhàn)西點(diǎn)講師;
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長:奶油裱花,韓式裱花、翻糖、西點(diǎn)烘焙等的制作過程及造型;履歷: 韓國認(rèn)證西點(diǎn)師,從事西點(diǎn)行業(yè)多年,擁有精湛的裱花技術(shù),擅長奶油裱花、韓式裱花、翻糖等 造型制作。;2017 年在大型連鎖店擔(dān)任研發(fā)主管;2019 年在上海某工作室擔(dān)任韓式裱花研發(fā)總監(jiān);之后跟韓國裱花老師進(jìn)修韓式裱花并得到了 SFCA 導(dǎo)師證書;
講師
擅長:面包烘焙、西式面點(diǎn) 、西餐輕食
講師
擅長:蛋糕裝飾、裱花類、韓式花卉類
講師
擅長:面包烘焙
講師
擅長:拉糖、翻糖、果蔬雕刻
講師
擅長:常溫甜點(diǎn)私房烘焙授課及研發(fā)
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:1、2009年從事西點(diǎn)、蛋糕行業(yè); 2013年加入王森任教咖啡雞尾酒等.教學(xué)與研發(fā)至今;2、2018年江蘇……屆殘疾人技能比賽 裁判長;3、2019年蘇州市殘聯(lián)技能比賽 裁判長;4、2019年雀巢杯LAS拉花對抗賽技賽 評委;5、2021年無錫市殘疾人技能比賽 裁判長 ;6、2021年蘇州市吳中區(qū)職業(yè)技能比賽 裁判 ;7、2022年蘇州市盲聾學(xué)校技術(shù)講師 ;8、2021--2023受邀江蘇省、市電視臺新聞報(bào)道,以及揚(yáng)子晚報(bào)專題采訪;9、咖啡、調(diào)酒考證培訓(xùn)師、咖啡考評員;2009年蘇州職業(yè)鮮奶油蛋糕大賽 第二名;2010年蘇州美食節(jié)蛋糕創(chuàng)意組獲 三等獎;2013年獲創(chuàng)意雞尾酒大賽 亞軍;2017年獲意大利手工冰激凌大賽 亞軍;2020年第二屆咖啡茶飲大賽 冠軍 ; SCA沖煮認(rèn)證、SCA烘焙認(rèn)證、國家高級咖啡師、調(diào)酒師、高級西式面點(diǎn)師、高級烘焙面包工; 擅長 咖啡拉花、沖煮、飲品、調(diào)酒、蛋糕裝飾
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:1.**15年 食品科學(xué)與工程專業(yè) 本科畢業(yè) ;2.**16年 莊河市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 理化科檢驗(yàn)員;3.**17年王森學(xué)校進(jìn)修學(xué)習(xí) ;4.**18年至今,入職王森教育集團(tuán)擔(dān)任甜品教師;5.國家認(rèn)證 中等職業(yè)學(xué)校教師資格證(西餐烹飪,食品生物與工藝) ;6.國家認(rèn)證 高級健康管理師;7.國家認(rèn)證 西式面點(diǎn)師考評員;8.國家認(rèn)證 西式面點(diǎn)師二級技師;9.國家認(rèn)證 高級糕點(diǎn)面包烘焙工 ;10.國家認(rèn)證 高級公共營養(yǎng)師;11.國家認(rèn)證 高級營養(yǎng)配餐員;12***21年至今在抖音,小紅書,視頻號,今日頭條等多平臺注冊“王森學(xué)校耿老師”“耿小姐的甜品鋪”等賬號,累計(jì)積累粉絲6w ;13.烘焙世家,5歲學(xué)習(xí)烘焙,父母為高級烘焙師 ;1.江蘇省酒店行業(yè)職業(yè)技能競賽 一等獎;2.江蘇省“技術(shù)能手” 稱號;3.王森學(xué)校年度十大杰出青年匠才;;4.實(shí)用新型專利證書一項(xiàng) 擅長 法式西點(diǎn),常溫烘焙,裱花,中式面點(diǎn),拉糖翻糖造型; 執(zhí)教時(shí)長: 6年
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:1、1996年加入王森咖啡西點(diǎn)學(xué)校,師從王森;2、2003年獲全國烘焙西點(diǎn)大賽冠軍;3、2004年擔(dān)任圣麥西餅大型西餅店技術(shù)總監(jiān);4、2004年多次做全國烘焙技術(shù)巡展演示;5、2005年擔(dān)任北京金鳳呈祥餅店技術(shù)總監(jiān);6、2006年擔(dān)任北京好利來蛋糕店技術(shù)總監(jiān);7、2006年多次給國外團(tuán)體指導(dǎo)培訓(xùn)授課;8、2007年擔(dān)任西安米琪蛋糕店技術(shù)總監(jiān);9、2007年多次給臺灣同胞指導(dǎo)培訓(xùn)授課;10、2008年擔(dān)任湖北皇冠蛋糕店技術(shù)總監(jiān);11、1996年至2020年,在此期間擔(dān)任烘焙系系主任;12、糕點(diǎn)面包烘焙工一級技師;13、西式面點(diǎn)師高級技師、;14、西式烹調(diào)師高級技師、15、考證培訓(xùn)師、考評員;榮譽(yù)2003年獲全國烘焙西點(diǎn)大賽冠軍; 糕點(diǎn)面包烘焙工一級技師;西式面點(diǎn)師高級技師、;西式烹調(diào)師高級技師、考證培訓(xùn)師、考評員;執(zhí)教時(shí)長:28年擅長面包烘焙 西式面點(diǎn) 西餐輕食
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:1、1998年加入王森咖啡西點(diǎn)學(xué)校,師從王森;2、1998一2016年從事研發(fā)與培訓(xùn)技術(shù).參與出多本裱花書,是花卉的創(chuàng)始人;3、2003年獲全國烘焙西點(diǎn)大賽銅獎;4、2006年獲FH0國際酒店西點(diǎn).大賽銅獎;5、2009一2010年參與北京世界巧克力夢公園作品制作;6、2015一2022年開始進(jìn)入教學(xué)部任教至今; 榮譽(yù) 2003年獲全國烘焙西點(diǎn)大賽銅獎;2006年獲FH0國際酒店西點(diǎn).大賽銅獎;2009一2010年參與北京世界巧克力夢公園作品制作; 執(zhí)教時(shí)長 25年 擅長 蛋糕裱花裝飾及產(chǎn)品研發(fā)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:1、2007年-2011年于常州技師學(xué)院任教西點(diǎn)裱花專業(yè);2、2012年1月入職王森學(xué)校至今,同年參加全國烘焙展“盼盼杯”蛋糕裝飾比賽獲得銀獎,同年參與出版《創(chuàng)新陶藝》等書籍;3、2014年參加FHC翻糖比賽獲銅獎;4、2015年參與出版奶油霜蛋糕書籍;5、2016年獲得蘇州市校企技能大賽金獎,同年擔(dān)任王森學(xué)校蛋糕裝飾系副系主任一職。6、2018年9月?lián)蔚诹鶎觅F州省殘疾人職業(yè)技能競賽裁判長一職;7、2019年5月?lián)巍巴跎钡诰艑萌珖殬I(yè)技術(shù)院校在校生創(chuàng)意西點(diǎn)大賽裁判員一職。8、2019年10月?lián)蔚谖鍖孟喑菂^(qū)技能大賽西式面點(diǎn)項(xiàng)目裁判員一職。9、2016年至2022年取得糕點(diǎn)面包烘焙工高級技師、調(diào)酒師、咖啡師、營養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師等職業(yè)技能證書。10、2023年擔(dān)任蛋糕裝飾系系主任。榮譽(yù)2014年參加FHC翻糖比賽獲銅獎 ;2015年參與出版奶油霜蛋糕書籍 ; 2016年獲得蘇州市校企技能大賽金獎; 執(zhí)教時(shí)長 16年擅長蛋糕裝飾、裱花類、韓式花卉類
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:1、糕點(diǎn)面包烘焙工二級;2、西式面點(diǎn)師高級;3、西式烹調(diào)師高級;4、調(diào)酒師中級;5、咖啡師中級;6、營養(yǎng)配餐員高級;7、IBA德國面包世界大賽中國區(qū)助理裁判;8、2022年蘇州*美勞動者;9、2010安徽徽淮北金滿食品有限公司,任職生產(chǎn)廠長兼技術(shù)總監(jiān)。;10、2013 安徽伊百諾食品有限公司,任職生產(chǎn)主管兼技術(shù)總監(jiān)。;11、2014安徽蜜雪兒食品有限公司,任職經(jīng)理。;12、江蘇紅寶石食品有限公司 技術(shù)顧問;13、陜西道和餐飲管理有限公司 技術(shù)顧問;14、2015 加入王森至今; 榮譽(yù) 2020蘇州吳中技能大賽西式面點(diǎn)師評委2020蘇州吳中高新區(qū)技能大賽西式面點(diǎn)師評委執(zhí)教時(shí)長9年 擅長 面包烘焙
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:1、2016考取國家認(rèn)證學(xué)校教師資格證;1、2017至今,王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院 任教;2、2017-2020,王森王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院(教研部);3、2021年說課比賽向陽花獎;4、2021-2022 王森王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院(研發(fā)培訓(xùn)部);5、2021年月度評選“優(yōu)秀教師”6、2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點(diǎn)冠軍;7、2022年王森教育集團(tuán)小紅書Ip計(jì)劃6月-7月月度達(dá)人第*名;8、2021年1月-至今,王森學(xué)校蘇州木瀆校區(qū)(考證培訓(xùn)師、考評員);9、國家西式面點(diǎn)師二級技師;10、國家中式面點(diǎn)師二級技師;11、營養(yǎng)配餐員高級技工;12、國家西式烹調(diào)師高級技工;13、國家糕點(diǎn)面包烘焙工高級技工;14、調(diào)酒師四級,咖啡師四級;榮譽(yù)2021年說課比賽向陽花獎;2021年月度評選“優(yōu)秀教師”2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點(diǎn)冠軍;2022年王森教育集團(tuán)小紅書Ip計(jì)劃6月-7月月度達(dá)人第*名; 執(zhí)教時(shí)長 6年 擅長 常溫甜點(diǎn)私房烘焙授課及研發(fā)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:1.**17年5月,參加18屆維益杯,獲得銅獎。2.**17年6月,前往美國芝加哥惠爾通學(xué)校出差交流學(xué)習(xí)并獲得三張資格證書。3.**18年9月,參加第三屆校企比賽,獲得銅獎。4.**19年11月,參加第四屆技能大賽,獲得冠軍。5.**19年11月,被評為蘇州市“勞動模范”并享受市勞動模范待遇。6.**20年3月,被評為“2019年度蘇州市青年崗位能手”7.**20年5月,蘇州市技工院校教案評選比賽一等獎。8.至今取得二級烘焙技師、調(diào)酒師、咖啡師、營養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師、糕點(diǎn)面包烘焙工,等職業(yè)技能證書。 榮譽(yù) 1.**17年5月,參加18屆維益杯,獲得銅獎。2.**17年6月,前往美國芝加哥惠爾通學(xué)校出差交流學(xué)習(xí)并獲得三張資格證書。3.**18年9月,參加第三屆校企比賽,獲得銅獎。4.**19年11月,參加第四屆技能大賽,獲得冠軍。5.**19年11月,被評為蘇州市“勞動模范”并享受市勞動模范待遇。6.**20年3月,被評為“2019年度蘇州市青年崗位能手”7.**20年5月,蘇州市技工院校教案評選比賽一等獎。8.至今取得二級烘焙技師、調(diào)酒師、咖啡師、營養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師、糕點(diǎn)面包烘焙工,等職業(yè)技能證書。 擅長 蛋糕裝飾,韓式裱花,翻糖,甜品,烘焙,面包
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