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全國餐飲老師/行業(yè)專家（1053）
餐飲培訓、特色小吃培訓
簡介：多年小吃店經營經驗，對小吃技術的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣，技術精湛，對學員認真、耐心、負責。擅長項目：砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等。
餐飲培訓、特色小吃培訓
簡介：是食為先小吃實訓機構的技術研發(fā)總監(jiān)，擁有多年餐飲小吃項目研發(fā)經驗，針對食為先全部項目進行創(chuàng)新改進，貼合市場。 熟悉中國各式小吃美食，對小吃餐飲項目的研發(fā)具有獨特的想法，敢于突破、善于創(chuàng)新、運用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。
餐飲培訓、西餐/料理培訓
簡介：日本東京制菓學校前校長，日本洋菓子協會聯合會評議員，日本冠軍秀的烘焙節(jié)目主要評審。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從事西點制作相關工作8年，教學工作6年，精通各式面包制作。
餐飲培訓、咖啡培訓
簡介：高級咖啡師擅長對咖啡調配、制作、服務、咖啡行業(yè)研究等
餐飲培訓、中式烹飪培訓
簡介：擅長：地道老火鍋、新派火鍋、干鍋系列、火鍋魚、麻辣魚、美蛙魚頭系列
餐飲培訓、中式烹飪培訓、面食/面點培訓
簡介：擅長面條（重慶小面、頂味牛肉面）
餐飲培訓、中式烹飪培訓
簡介：擅長：現撈鹵菜、口口香、秘鹵
餐飲培訓、中式烹飪培訓
簡介：擅長：紙包魚系列、燒烤系列、火盆燒烤
餐飲培訓、特色小吃培訓
簡介：特級運營師傅，師從宋浩文師傅，具有豐富的銷售運營經驗。
餐飲培訓、西餐/料理培訓、西點/烘焙培訓
簡介：西式
餐飲培訓、面食/面點培訓
簡介：世界面包大賽六強精英賽冠軍
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：奶油童話西點烘焙培訓工作室創(chuàng)始人
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：高級裱花師
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：國家高級翻糖師
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：國家高級西點師
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：茂君悅大酒店西點主管
餐飲培訓
簡介：出生于烘焙家庭 獲得紐約ACIC西點高級證書
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：王老師專注韓式裱花，翻糖蛋糕研究
餐飲培訓
簡介：小班授課，讓老師關注每一位學員，老師及時解決學生技術上的失誤或者不足，提高學習效率和成功*。
餐飲培訓、面食/面點培訓、西點/烘焙培訓
牛肉面技術培訓老師
擅長：蘭州牛肉面培訓
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：CPC中國甜品錦標賽評委及教練；2006年進入餐飲行業(yè) ；先后往返日本、韓國、法國、馬來西亞等國家進修學習；2017年擔任“WPC西點世界杯”中國區(qū)總決賽 “中國甜品錦標賽總決賽”領隊及評委；同年協助學校講師晉級“世界巧克力大師賽中國區(qū)總決賽" ；2018~2019年再次領隊晉級“WPC西點世界杯”中國區(qū)總決賽——“中國甜品錦標賽總決賽”
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：FHC中國國際甜品烘焙比賽——巧克力蛋糕銅牌；2008年進入西點行業(yè)，先后任職各大星級酒店主廚；2018年榮獲 FHC中國國際甜品烘焙賽——巧克力蛋糕銅牌 ；2019榮獲“FHC國際甜品烘焙大賽”——巧克力蛋糕&盤式甜點銀牌；高帽子西點教育學校 西點&蛋糕主講師
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：2009年參加“全國食品雕刻賽”福建省冠 軍，全國賽季軍；同年入圍了第7屆“世界巧克力大師賽中國區(qū)總決賽“；2018年榮獲新加波“FHA Individual Challenge個人挑戰(zhàn)賽”國際賽銅牌；2019年再次摘得“WPC西點世界杯”中國區(qū)總決賽——“CPC中國甜品錦標賽”；同年被國家甜品隊選中，代表中國參加“2020年世界奧林匹克大賽”
餐飲培訓、調酒師培訓
簡介：鐘成君先生,調酒師高級技師,國家品酒師考評員,致力于開發(fā)品酒師試題庫的編寫工作。擁有多年的相關職業(yè)技能培訓經驗,有較強的培訓能力和組織能力擅長教學內容:葡蔔酒侍酒服務、餐飲服務、咖啡服務、酒吧服務。
餐飲培訓、西餐/料理培訓、餐飲酒店管理、廚師培訓
簡介：在上海從事日本料理行業(yè)多年，擅長車魚技法、刺身擺盤、大型壽司擺盤。性格沉穩(wěn)，工作細心，愛專研，愛創(chuàng)新，技術流高手。
餐飲培訓、西餐/料理培訓、西點/烘焙培訓
簡介：現就職于成都市弗樂米培訓學校從事甜品行業(yè)有6 年的時間，期間擔任過網紅甜品店甜品主廚，也在不同甜品培訓學校從事教學工作，有豐富的工作經驗，同時具有創(chuàng)業(yè)經驗，曾合伙創(chuàng)辦過咖啡甜品店。 個人擁有西點師高級證書，健康管理師證書。2018年跟隨日本國寶級甜品大師柳正司學習，跟隨法國影響力排名前三的MOF Olivier Bajard進修法式甜品；2019年跟隨世界職業(yè)技能大賽法國總冠軍Nicolas Pierot學習甜品課程；2020年于上海跟隨韓國裱花協會高級導師學習韓式裱花蛋糕
餐飲培訓
簡介：機構整體師資概況介紹：弗樂米烘焙學校的培訓團隊師資雄厚，分為國際大師和講師團隊。 國際師資特邀歐包面包老師：DAVID (大衛(wèi)）持有boulanger patisserie 雙證書，專業(yè)性毋庸置疑。講師團隊由陳艷老師（國家高級西點師、國家高級裱花師、成都烘焙協會名譽會員）帶隊，任職老師均為國家高級西點師，多次前往國外進行專業(yè)課程進修，專業(yè)素養(yǎng)極高，教學經驗豐富，實操能力強，在西點烘培制作技能上不斷創(chuàng)新，同時在講課方法上做到科學專業(yè)，能夠有效地培養(yǎng)出優(yōu)秀學員。1.機構整體師資優(yōu)勢：教學團隊有著豐富的理論知識，實操經驗，技術嫻熟，專業(yè)性強，善于結合實際生活進行創(chuàng)作作品，大部分老師有管理和運營工作室的經驗，也從事過專業(yè)課程進修以及學歷制技能學校的教學工作。有比較豐富的工作經驗和教學經驗。國家高級西點師：江南楊子現擔任弗樂米西點烘焙學校藝術蛋糕課程老師畢業(yè)于南京理工大學美術設計2016年從事蛋糕行業(yè)2018年進修平面設計2018年職業(yè)技能學校擔任奶油蛋糕裝飾老師2018年進修奶油蛋糕綜合技能2019年韓國進修韓式裱花2019年上海Connie He 進修翻糖蛋糕2020年煙臺泓萱美廚擔任奶油裝飾課程老師高級西點師專業(yè)人才技能證書英國PME翻糖證SFCA 韓國裱花協會成員高級講師NACG平面設計師證書精通奶油蛋糕裝飾，韓式裱花蛋糕，善于結合運用各類裝飾手法（轉印，浮雕，翻糖，韓式裱花，威化紙花，手繪）專修蛋糕裝飾專業(yè)四年多，有管理和運營工作室的經驗，也從事過蛋糕裝飾進修課程以及學歷制技能學校的教學工作。有比較豐富的工作經驗和教學經驗擅長：精通奶油蛋糕裝飾，韓式裱花蛋糕善于結合運用各類裝飾手法作為一名美術生烘焙人，揚子老師的精湛技術與精益求精的風格在業(yè)界得到學員們廣泛的好評與認可，作為美術生的揚子老師，在色彩運用和講解上面更有一套自己的獨到見解和教學方式。從任教弗樂米專業(yè)老師以來，培育了無數名優(yōu)秀學員。
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