教培機(jī)構(gòu)入駐教育寶平臺、搭建私域流量運(yùn)營系統(tǒng)及官網(wǎng)
錄播課程和知識付費(fèi)機(jī)構(gòu)入駐教育寶網(wǎng)課平臺
公立私立幼兒園、中小學(xué)、職業(yè)學(xué)校入駐教育寶學(xué)校庫
研學(xué)、周末活動、冬夏令營機(jī)構(gòu)入駐研學(xué)活動子平臺

全國西點(diǎn)/烘焙老師/行業(yè)專家(464)
國際業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人
擅長:西點(diǎn)焙甜
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:履歷:?曾任 Boulangerie Walter Bruneau主廚現(xiàn)任博優(yōu)餐飲培訓(xùn)特聘西點(diǎn)教師擅長:西餐與西點(diǎn)?殊榮:從事西點(diǎn)行業(yè)十余年?曾獲西點(diǎn)世界杯比賽二等獎?在全球50強(qiáng)西餐廳擔(dān)任過高級西餐主講
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:國家高級西式烘焙師,從事烘部事業(yè)10年,精通烘焙產(chǎn)品技術(shù),曾經(jīng)多次參加國家、國際級各類烘焙大賽,屢獲大賽第1,對于西式烘焙的制作有很深的研究,擅長丹麥、法式面包類的研發(fā)。平實(shí)而全面,潤物細(xì)無聲大概就是鄒老師的速寫,他總是很有耐心 很細(xì)心的那個人,對于學(xué)員們的疑惑與在技術(shù)上的瓶頸,總是給予貼心的鼓勵與耐心的指導(dǎo)。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:職稱:西式西點(diǎn)高級技師擅長:經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)工作多年的夏潔老師,有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。2009年,夏老師來到北京新東方烹飪學(xué)校任教,在三尺灶臺上,留下了閃光的“足跡”。 夏老師目前主授西點(diǎn)課程,同時兼任班主任,對于教學(xué)和學(xué)生管理,夏老師有她獨(dú)特的方法。在她所帶的班級中,大部分學(xué)生是初高中畢業(yè)。在教學(xué)上,夏老師因材施教、深入淺出,課堂氛圍輕松、活潑,對于接受能力弱的同學(xué)總是不厭其煩地手把手指導(dǎo),同時還注重調(diào)動他們的學(xué)習(xí)積極性,確保每一位學(xué)生每堂課都能聽得懂,都能熟練操作、都能當(dāng)堂消化。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:擅長:歐式奶油裱花 韓式裱花 3D彩繪蛋糕廣東蛋糕研究協(xié)會中心副主任國家高級裱花師重慶美食協(xié)會榮譽(yù)評委2015亞洲蛋糕展日本JAPA CAKE SHOW三等獎2016年香港國際婚禮蛋糕比賽銀獎作為資深蛋糕及奶油裱花師,她精湛技術(shù)不僅國家給予認(rèn)可,并且在各大比賽中也得到大眾廣泛的好評,獲得獎項(xiàng)無數(shù)。日積月累的工作經(jīng)驗(yàn),最后成為一名爐火純青的大師,邱老師走過了人生中寶貴的20年,而這20年的時間,她全情投入到對烘培事業(yè)中,自身成功經(jīng)營多家蛋糕連鎖店,并成功指導(dǎo)上百位學(xué)生開店指導(dǎo)以及就業(yè)指導(dǎo),是國內(nèi)不可多得的全面技術(shù)人才?,F(xiàn)在是優(yōu)嘉專業(yè)授課老師,培育的學(xué)生做出的蛋糕美味、精致,不管到哪里都是市場很受歡迎的人才。擅長根據(jù)學(xué)生自身能力情況做職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo),讓學(xué)生受益無窮。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:國家高級西點(diǎn)師師從名廚MOF世界冠軍Patrice第九屆巧克力甜品裝飾大賽金獎擅長課程:法式甜品 高級西點(diǎn) 手工巧克力 手作糖紙花廖老師對于甜品的領(lǐng)悟及造詣非常深厚,她的研發(fā)和創(chuàng)新能力極強(qiáng),對法式甜品的創(chuàng)造和審美,有豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。她曾在法國雷諾特廚藝學(xué)院,深造法式甜品課程,畢業(yè)后她決定回到中國,將法國地道的烘培技術(shù),傳遞到中國,為中國的烘培事業(yè)添磚加瓦。對于法式甜品,廖老師傾盡了她所有的熱愛,教育學(xué)生時,她總是耐心、溫柔,手把手的教學(xué)生一步步成長。廖老師說做法式甜品最重要是細(xì)心,沉淀,享受,把它當(dāng)作一門藝術(shù)來細(xì)細(xì)的鉆研。她把畢生學(xué)到的精粹,無私的教給我們中國自己的學(xué)生,加入優(yōu)嘉烘焙團(tuán)隊(duì)之后,她專心執(zhí)教法式甜品課程,每一個學(xué)生在她的精心培養(yǎng)下,做出來的每一道法式甜品,都是一件精美的藝術(shù)品。。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:徐偉男歐米奇西點(diǎn)講師履歷:出生于蘇州糕餅制作世家。曾就職于建屋國際酒店、索菲特大酒店、萬怡酒店、凱賓斯基大酒店、凱莎精品酒店等知名酒店,均任餅房廚師長職務(wù)。榮譽(yù):出生于蘇州糕餅制作世家在多家知名酒店均任餅房廚師長職務(wù)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:職稱:西點(diǎn)師、裱花師擅長:西式西點(diǎn)、裱花蛋糕、法式甜品經(jīng)驗(yàn):11年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個人榮譽(yù):2010年獲得成都技術(shù)能手稱號2012年重慶片區(qū)裱花比賽一等獎2013年深圳市職業(yè)技能大賽西點(diǎn)組裱花一等獎簡介:先后就職于新光華職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、重慶人人樂商業(yè)集團(tuán)、重慶華生園食品、重慶怡園食品(貝爾麥莎),8年西點(diǎn)、裱花制作經(jīng)驗(yàn),3年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),成就專業(yè)素養(yǎng)。趙星老師主張創(chuàng)新教學(xué),模式新穎,內(nèi)容豐富,致力于讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)西點(diǎn)之美,因此深受學(xué)生喜愛。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:所授科目:奶油裱花、法甜、巧克力、和菓子工作經(jīng)歷:1.**09—2014年在王森西點(diǎn)任裱花老師、法甜老師。2.2****2018獨(dú)立運(yùn)營自己的私房工作室,期間進(jìn)修巧克力及和菓子課程。3.**19至今花嶼糖西點(diǎn)藝術(shù)學(xué)校任裱花老師、巧克力、和菓子。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:高級西點(diǎn)師技能證書;榮獲2015年度立高杯裱花技能大賽多年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)使他對于西點(diǎn)市場更具魅力2013年在上海就職于大型西點(diǎn)公司2016年加入法蘭希大家庭教學(xué)風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)心,但不失幽默,開發(fā)每一位學(xué)員的潛力
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:獲得過德國科隆手工藝商會西點(diǎn)主廚稱號,參加法國“Louis Prioux”西點(diǎn)學(xué)校的雙周探討會并獲得法式西點(diǎn)師傅CAP Patissier學(xué)位,在德國llmenau辛德勒面包西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)并取得本科學(xué)歷
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:高級西式面點(diǎn)師10年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)6年烘焙教學(xué)經(jīng)驗(yàn)師從巧克力冠軍特長:巧克力、法式西點(diǎn)、韓式裱花課程作品:
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:14年教齡 金 牌西點(diǎn)講師;曾任英倫時光品牌連鎖運(yùn)營總部技術(shù)總監(jiān);2016年國家西點(diǎn)職業(yè)技能鑒定考評員;2017年烘焙職業(yè)技能題庫命題;2012年上海國際烘焙展陶藝蛋糕大賽二等獎;
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:國家高級西點(diǎn)師資格證,英國PME認(rèn)證翻糖大師,07-12年先后任職于上??死锼雇〖盎ヂ?lián)網(wǎng)蛋糕品牌21cake廿一客蛋糕,12-15年上海Jepson Bread產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理,第十四屆全國焙烤職業(yè)技能競賽-裝飾蛋糕組第.一名,曾多次開過網(wǎng)絡(luò)直播,授課風(fēng)格深受網(wǎng)絡(luò)粉絲喜愛。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:高級西式面點(diǎn)師專業(yè)烘焙面包講師創(chuàng)立自己的烘焙品牌店特長:烘焙、西點(diǎn)課程作品:
餐飲培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
翻糖老師
擅長:翻糖培訓(xùn)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:美戴法國甜點(diǎn)大師班 Cecilel老師經(jīng)驗(yàn)豐富的海外教學(xué)專家先后在意大利西西里Hdémia學(xué)院,Les Ateliers高級美食學(xué)院,土耳其Gorgulu高級西點(diǎn)等任職。法甜雜志專欄作家So good暢銷甜點(diǎn)雜志、Chef and Pincer雜志、Fou de Patisserie雜志5項(xiàng)法甜國際大賽冠軍世界甜品協(xié)會重油蛋糕賽(2015年5月),冠軍年度甜點(diǎn)師大賽(2015年1月),冠軍瘋狂甜品雜志-巧克力撻賽(2015年2月),冠軍國際甜品協(xié)會評委成員2016年歐洲烘焙展評委,國際優(yōu)秀甜品師聯(lián)合會成員,法國Ecole希望學(xué)校成員、美味感覺(Sensibilité gourmande)協(xié)會成員等
餐飲培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介: 現(xiàn)為國家高級西式面點(diǎn)師、國家高級講師、國家考評員,擅長西點(diǎn)創(chuàng)新制作。精通各式新潮西式糕點(diǎn)、生日蛋糕、中式名點(diǎn)的制作。熟練掌握全部開店管理技術(shù),所有課程全部實(shí)戰(zhàn)式教學(xué),同時適合創(chuàng)業(yè)的綜合性強(qiáng)、當(dāng)下流行的新式烘焙。 先后在元祖、The Sweet Spot、好利來、21cake等企業(yè)擔(dān)任西點(diǎn)制作主管,并在萬緗國際烘焙食品連鎖機(jī)構(gòu)擔(dān)任首席高級甜點(diǎn)研發(fā)師,現(xiàn)為國家高級西式面點(diǎn)師、國家高級講師、國家考評員,擅長西點(diǎn)蛋糕創(chuàng)新,2014年榮獲中國甜品師協(xié)會頒發(fā)的“卓越成就獎”,其專長涵蓋有法式歐式韓式各類西點(diǎn)甜點(diǎn)與裱花、港式高端甜品系列等各式適合創(chuàng)業(yè)的綜合性強(qiáng)、當(dāng)下流行的新式烘焙。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:簡介2010年-2014年四季酒店西餅房主管2014年-2016年新東方烹任學(xué)校法式甜點(diǎn)講師2016年-2017年西米/奶博士帶店首席培訓(xùn)師2017年-2018年新加坡酒店西餅房主管榮譽(yù)2010年高級技師證2012年新加坡烹任大賽銀獎2014年四季集團(tuán)面包組銀獎2015年講師資格證2017年新加坡西點(diǎn)大賽華人組金獎2018年新加坡酒店婚慶甜品臺五星級好評
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:職稱:西點(diǎn)老師特長:巧克力塑形簡介:馬春梅從事培訓(xùn)行業(yè)以來,熟悉行業(yè)內(nèi)的發(fā)展趨勢,擅長巧克力塑形,鏟花,調(diào)溫,色彩搭配,具有相應(yīng)的行業(yè)創(chuàng)新知識,對巧克力創(chuàng)新也有著極高的要求,有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),細(xì)心耐心
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:職稱:翻糖師、蛋糕師擅長:平面和立體翻糖蛋糕、大型翻糖蛋糕設(shè)計及制作經(jīng)驗(yàn):10年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個人榮譽(yù):2010年成都市西式面點(diǎn)裱花技能比賽金獎2011年榮獲上海市職業(yè)技能大賽藝術(shù)蛋糕創(chuàng)意比賽二等獎2013榮獲上海市技能大賽西點(diǎn)裱花組一等獎2015上海“星光計劃”職業(yè)技能大賽西點(diǎn)制作比賽簡介10年從業(yè)經(jīng)驗(yàn),尤其擅長各種平面和立體翻糖蛋糕,及大型翻糖蛋糕設(shè)計及制作。曾就職于較大連鎖加盟翻糖蛋糕公司重慶卡頓爾食品有限公司,任全國產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān)。因高燕老師專精于翻糖蛋糕,促使其很快成為國內(nèi)翻糖蛋糕行業(yè)的頂 級人員。在教學(xué)中,其在翻糖產(chǎn)品的制作和創(chuàng)新方面擁用無與倫比的強(qiáng)大能力,課堂嚴(yán)謹(jǐn)活潑,干貨眾多,能在*短時間讓一個新手成長為擁有良好實(shí)操能力的實(shí)戰(zhàn)型人才。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:職稱:班主任老師擅長:學(xué)員職業(yè)發(fā)展方向規(guī)劃、疑問解答、教研工作、課程安排、班級分配經(jīng)驗(yàn):10年工作經(jīng)驗(yàn)個人榮譽(yù):認(rèn)證職業(yè)生涯規(guī)劃師簡介:從事多年招生工作的肖麗老師,能快速洞察學(xué)員心理狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題,并能有效快速的解決。作為已經(jīng)在學(xué)校任職多年的班主任,肖麗老師就像大姐姐一般,關(guān)心著學(xué)員的學(xué)習(xí)生活,負(fù)責(zé)課程安排、班級分配、教材教務(wù)管理等工作,積極主動為學(xué)員提供服務(wù),竭力為學(xué)員做好個人職業(yè)發(fā)展的規(guī)劃,深受學(xué)員喜愛。
餐飲培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:萃格蛋糕創(chuàng)始人,高級技師,一級中式面點(diǎn)師,一級西式面點(diǎn)師;萃格蛋糕至今在天津已有60多家連鎖點(diǎn),帶動就創(chuàng)業(yè)300余人
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:9年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),國家高級西點(diǎn)師資格證,上海85°C中央工廠負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā),此后于上海五星級酒店金茂君悅大酒店西點(diǎn)部擔(dān)任出品主管,此期間師從多位國內(nèi)外西點(diǎn)老師,對于西點(diǎn)能從每道工序的制作原理出發(fā),靜心的思考,再現(xiàn)每道西點(diǎn)的精髓。
簡介:曾師從日本面包大師佐佐木先生,入行以來始終專注于面包領(lǐng)域研究。其先后任職于宜芝多(Ichido)、CJ多樂之日面包研發(fā)部、Bon Matin Paris早安巴黎技術(shù)主管,對于面包技術(shù)及品質(zhì)有著近乎苛刻的要求,精通日式、法式、丹麥、軟歐等面包全類。
簡介:國家高級西點(diǎn)師資格證,上海Grosfairy胖仙女蛋糕研發(fā)主管,并曾任職于上海知名法式蛋糕店—Sunflour(陽光良品),師從法國研發(fā)團(tuán)隊(duì),后進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)蛋糕品牌—Mcake,任新品研發(fā)組長,負(fù)責(zé)公司每個季度新品推出人物,多年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)使她對于西點(diǎn)市場潮流嗅覺敏感,并熱衷于研發(fā)新品。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:歷任北京味多美區(qū)域裱花主管,巴黎貝甜技術(shù)督導(dǎo),新加坡著名巧克力甜點(diǎn)品牌Awfully chocolate北京總部技術(shù)主管,13年“恒天然大師杯”全國烘焙大賽北方賽區(qū)第.一名,曾兩次前往韓國進(jìn)修韓式裱花,對于各種花型以及色彩搭配均有獨(dú)道理解。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡介:8年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),國家高級西點(diǎn)師資格證,上海85°C中央工廠負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā),此后于上海五星級酒店金茂君悅大酒店西點(diǎn)部擔(dān)任出品主管,此期間師從多位國內(nèi)外西點(diǎn)老師,對于西點(diǎn)能從每道工序的制作原理出發(fā),靜心的思考,再現(xiàn)每道西點(diǎn)的精髓。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
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